Čočka se slaninou
Ingredience:
400 g čočky
120 g slaniny
1 mrkev
1bobkový list
ocet
pepř
sůl
1 cibule
Návod k přípravě:
Přebranou opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat. Poté k ní přidáme mrkev vcelku, bobkový list a uvaříme doměkka. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a osmažíme, přidáme najemno nakrájenou cibuli a osmažíme dozlatova. Vmícháme scezenou měkkou čočku, trochu vývaru z čočky, ocet, sůl, pepř a krátce prohřejeme. Podáváme se sázenými vejci nebo s ohřátou uzeninou a doplníme zeleninovým salátem.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Tipy na podobné recepty
Čočka na kyselo
Ingredience pro 4 osoby: 500 g čočky,50 g oleje,40 g hladké mouky,tymián nebo pepř,ocet,1/2 bobkového listu,30 g cibule,sůl,1/4 vývaru,špekáčky. Návod k přípravě: Čočku přebereme, opereme a namočíme na 2-4 hodiny do studené vody. ...
Zobrazit receptČočka po znojemsku
Ingredience: 400 g čočky40 g sádla20 g hladké mouky2 dl kysané smetany4 sladkokyselé okurkybobkový listsůl Návod k přípravě: Přebranou čočku namočíme alespoň min. na 3 hodiny. Poté čočku scedíme a podlijeme studenou vodou ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.