Čínská kachna
Ingredience:
čínské nudle
300 g čínské zeleniny
2 pomeranče
1 větší čínské zelí nebo hlávkový salát (natrhat)
2 velká kachní prsa
čínské koření
olej na smažení
Návod k přípravě:
Čínské nudle vsypejte do větší misky a zalijte horkou vodou, nechejte odstát 3–4 minuty. Slijte vodu a nechejte okapat. Vezměte si pánvičku, nalijte trochu oleje, přidejte čínskou zeleninu a lehce orestujte. Přidejte nudle, čínské koření a vše dobře promíchejte a dejte zpátky do misky. Oloupejte si pomeranče, vymačkejte z nich šťávu a nalijte ji do misky k připraveným nudlím. Nakonec ještě přidejte natrhané čínské zelí a vše promíchejte.
Důkladně omyjte kachní prsa, přidejte koření, vezměte si pánev, na které jste smažili nudle, přidejte trochu oleje a smažte asi 5 minut z jedné a 5 minut z druhé strany střídavě dokud prsa nezrůžoví. Prsa vytáhněte ven na talíř a naporcujte. Na talíře rozdělte nudlový salát a na to položte kachní prsa. Můžete ještě ozdobit kolečkem pomeranče.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Pepča
Tipy na podobné recepty
Toasty s kuřecími játry
Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky utřeného česneku sůl, pepř 1 lžička sójové omáčky 4 ...
Zobrazit receptKuřecí prsa s broskví
Ingredience: kuřecí prsa koření na kuřecí maso hladká mouka zavařené broskve plátkový sýr sůl olej Návod k přípravě: Kuřecí prsa osolte, okořeňte, obalte v hladké mouce, osmahněte, podlijte vodou a duste ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.