Ingredience:
400g čerstvých hub
50 g sádla
kousek cibule
pepř, sůl
4 vejce
4 porce chlupatých knedlíků
Postup:
Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na polovině dávky sádla. Přidáme pokrájené houby, osmažíme. Dusíme do měkka, popřípadě podlijeme několika lžícemi vody. Poté zalijeme vejci a mícháme až se srazí. Osolíme, opepříme a promícháme s čerstvě připravenými chlupatými knedlíky.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší