Bramborové noky
Ingredience:
250g mouky,
40g másla,
750g vařených brambor ve slupce,
1 vejce,
1 žloutek,
sůl
Postup:
Vařené brambory ve slupce oloupeme, propasírujeme, osolíme a promícháme s celým vajíčkem, žloutkem, máslem a moukou. Vypracujeme těsto a vytvoříme z něj cca 3 cm dlouhé noky, které vložíme do vařící osolené vody. Vaříme dokud nevyplavou na hladinu. Aby se vám noky nerozvařily, dejte do vody lžíci mouky.
Dobrou chuť.
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Bramborové pyré se smetanou IMPERIAL
Ingredience pro 4 osoby: 1 kg brambor – kategorie C nebo D, 1x 33% smetana, 100 g másla, bazalka sušené koření, sůl Návod k přípravě: Oloupané a osolené brambory uvaříme, vodu zcedíme a ...
Zobrazit recept
Bramborový salát
Ingredience: 6 větších brambor (kateorie A, B) 1 menší cibule 1 malý celer 2 mrkve 3 petržele 3 vejce konzerva sterilovaného hrášku sterilované sladkokyselé okurky (množství dle chuti) 0,5 sklenice majonézy ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.