Rybu dokonale vysušíme, posypeme kořením na ryby, solí a zabalíme do utěrky. Ostatní ingredience nakrájíme, promícháme a lehce osolíme. Rybu osmažíme na pánvi z jedné strany, otočíme, a po chvíli zasypeme ingrediencemi. Smažíme dokud nezměkne paprika.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Mraženou zeleninu krátce podusíme. Necháme ji okapat a zchladit. Vejce nakrájíme na plátky. Oloupanou klobásu nakrájíme na tenká kolečka, salám a rostbíf nakrájíme na tenké proužky. Rajčata nakrájíme na plátky. Poté svaříme vodu, bílé víno, sůl a špetku cukru. Plátky želatiny namočíme do studené vody, pak je podle návodu rozpustíme v připravené tekutině. Skleněnou formu do které budeme směs nakládat vypláchneme studenou vodou. Na dno nalijeme trochu želatinové směsi, necháme mírně ztuhnout a přidáme vrstvu zeleniny, vajec, uzenin, rajčat a zalijeme tekutinou. Postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechny přísady. Poté dáme ztuhnout do lednice. Před servírováním formu krátce ponoříme do teplé vody a vyklopíme její obsah na talíř.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Žloutky utřeme s olejem a moučkovým cukrem. Smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a opatrně do této směsi nalijeme mléko. Do směsi přidáme ušlehaný sníh ze 2 bílků. Na závěr vmícháme do těsta rozemleté vlašské ořechy. Formu na beránka důkladně vymažeme tukem, vysypeme hrubou mouku. Do formy vlijeme připravené těsto a formu zaklopíme. Beránka pečeme v předem vyhřáté troubě na 190 °C asi 45 minut.

Troubu vyhřejeme na 160 °C. Formu na beránka důkladně vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Smetanu svaříme s kakaem a skořicí a necháme vychladnout. Máslo s cukrem a žloutky utřeme (vyšleháme) do pěny, smícháme s kakaovou smetanou, vmícháme mouku s kypřícím práškem a na úplný závěr vyšlehaný tuhý sníh z bílků. Těstem naplníme formu (objemnější část), přiklopíme a pečeme 50–60 minut. Po vyjmutí z trouby vrchní část formy odklopíme a necháme vychladnout, teprve pak beránka z formy vyjmeme. Pocukrujeme a uvážeme mašličku.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Na pánvi si dozlatova osmažíme na drobno nakrájenou cibuli. Tu spolu s utřeným česnekem, vejcem, solí a pepřem zapracujeme do mletého masa (záleží na chuti). Oddělíme cca 1/3 a do té zapracujeme změklou nivu, případně ještě jedno vejce. Původní hmotu rozetřeme na alobal do obdélníku (je-li přiliš řidká, zahustíme strouhankou), poklademe salámem a nahoru rozetřeme hmotu s nivou. Nakonec pomocí alobalu stočíme do rolády. Konce zamáčkneme a celé upečeme dozlatova.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Staré rohlíky nakrájíme na kostičky a oprečeme je v troubě. Po upečení dozlatova vložíme do mísy a přidáme žloutky, nasekanou petrželovou nať, mléko a mouku. Dále sůl, špetku nastrouhaného muskátového oříšku a bílého pepře. Vše řádně promícháme a necháme asi 10 minut odležet. Do hotového těsta vmícháme sníh z bílků. Z těsta pak vyrobíme šišky, které vložíme do tukem vymazaného alobalu nebo do utěrky, kterou vymažeme opět tukem, aby se nám knedlík nepřichytil a vaříme ve vroucí osolené vodě cca 20-25 minut, dle velikosti knedlíků.

Do vody vložíme jablka s krystalovým cukrem a povaříme. Ve 100 ml vody rozmícháme vanilkový pudink a cukr, vlijeme do změklých jablek a povaříme. Piškoty namáčíme v mléce s rumem a s trochou cukru. Vrstvíme do dortové formy, nakonec dáme šlehačku. Necháme ztuhnout v ledničce.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Očištěnou hlívu pokrájíme na kousky, cibuli najemno. Na teflonové pánvi potřené olivovým olejem zpěníme cibuli, vložíme houby, podusíme a opečeme dohněda. Osolíme, opepříme. Na jiné pánvi podusíme jablka, pokrájená na plátky s oreganem, a poté promícháme s houbami. Na talíři přelijeme smetanou a ozdobíme brusinkami.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, část poskládáme na dno pekáče, vymazaného sádlem, pokryjeme anglickou slaninou. Na ni dáme další vrstvu brambor, na kterou nasypeme vrstvu pórku. Přikryjeme zbytkem brambor, zalijeme smetanou, osolíme, okmínujeme a dáme péct.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší