Amur na slanině
Ingredience:
slanina
brambory
petrželka
cibule
grilovací koření na ryby s citronem
Postup:
Omyté podkovy z amura okořeníme a osolíme. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtky a pokrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka, slaninu na plátky. Na olejem potřený alobal naklademe plátky slaniny společně s cibulí. Na to položíme dvě podkovy z amura, na ně znovu slaninu s cibulí. Okolo obložíme plátky brambor, které osolíme. Vše posypeme drobně nasekanou petrželkou a alobal uzavřeme. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 200 °C asi 2 hodiny.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Kapr na bílém víně
Ingredience: 1 kapr (asi 1500 g) 250 ml mléka 30 g másla (margarínu) 3 lžičky nastrouhaného křenu 40 g mouky citronová šťáva 250 ml masového ...
Zobrazit receptPstruh na mandlích s česnekem
Ingredience: 10 ks pstruhů duhových (po 200 g) 150 g mandlí 100 g česneku 100 g hladké mouky 200 g oleje 150 g másla 100 ml bílého vína 30 g ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.