4 vejce,
15 dkg cukru,
1 dcl studené vody,
1 dcl oleje, 
20 dkg hladké mouky,
1 prášek do pečiva
3/4 l mléka,
2 mandlový puding,
15 dkg cukru,
2 zakysané smetany
2 vanilkové cukry.
čokoláda ke strouhání

Návod k přípravě:

Žloutky, cukr, 1 dcl studené vody a 1 dcl oleje ušleháme. Přidáme mouku, prášek do pečiva a sníh ze 4 bílků. Těsto vlijeme na plech pokrytý pečící papírem. Uvaříme si puding z mléka, mandlových pudinků a cukru. Horký pudink lijeme po lžících na syrové těsto. Upečeme. Na horkou buchtu nalijeme zakysané smetany smíchané s vanilkovými cukry. Navrch nastrouháme čokoládu.

Recept zaslala Alena Jelínková