Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

TIRAMISU řezy

Ingredience:

Piškot:

36 dkg cukru krystal
40 dkg hl. mouky
12 vajec
4 lžíce oleje
1/2 skleničky vlažné vody

Krém:

5 vajec
20 dkg cukru krystal
35 dkg másla

Návod k přípravě:

Ušleháme sníh z 12cti bílků, postupně zašleháváme cukr, žloutky, olej a vlažnou vodu. Do vyšlehané hmoty lehce vmícháme přesátou mouku a z tohoto množství upečeme 2 vyšší placky na plechu na pečícím papíru.

V hrnku spaříme 2 lžíce mleté černé kávy, tak, abychom dostali cca 1,5 dlc silné kávy. Přecedíme a do vychladlé kávy přidáme 5 lžic rumu. Kávu můžete použít i instantní, potom nemusíte cedit. Tímto roztokem potřeme obě upečené placky.

Vejce a cukr šleháme nad párou do zhoustnutí. Necháme vychladnout a po vychladnutí do hmoty postupně všleháme po částech máslo (připomínám … hmota i máslo by měli mít stejnou teplotu, aby se krém nesrazil).

Placky spojíme 2/3 krému, zbylou třetinou potřeme vrchní část řezů, navrch posypeme kakaem, nebo ještě lépe strouhanou čokoládou.

Dobrou chuť 🙂 !

Recept zaslala Eva Šebestová

Tipy na podobné recepty

Ovocný piškotový moučník

Ingredience: 1 balení dětských piškotů 1 balení listového těsta ovoce dle chuti 2 vanilkové pudinky 1 litr mléka moučkový cukr Návod k přípravě:      Vanilkový pudink uvaříme podle návodu, listové těsto rozválíme ...

Zobrazit recept

Dobré řezy

Postup přípravy: 6 vajec, 25 dkg cukru ušleháme a přidáme 30 dkg mletých ořechů a 4 lžíce strouhanky. Pekáč vyložíme vaflovými oplatkami a na ně nalijeme těsto. Pečeme asi 20-30 minut ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.

Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.

Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů