Ingredience:
Těsto:
160 g krupicového cukru,
4 celá vejce,
160 g polohrubé mouky,
1/2 prášku do pečiva
Krém:
3 vanilkové pudinky,
1 l mléka,
150 g másla,
sušenky Be-Be
Čokoládová poleva:
200 g krupicového cukru,
100 g másla,
3 lžíce kakaa,
3 lžíce rumu,
2 lžíce horké vody,
1/2 lžičky solamylu
Těsto:
160 g krupicového cukru,
4 celá vejce,
160 g polohrubé mouky,
1/2 prášku do pečiva
Krém:
3 vanilkové pudinky,
1 l mléka,
150 g másla,
sušenky Be-Be
Čokoládová poleva:
200 g krupicového cukru,
100 g másla,
3 lžíce kakaa,
3 lžíce rumu,
2 lžíce horké vody,
1/2 lžičky solamylu
Návod k přípravě:
Těsto: vše promíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech – dát péct. Mezitím svaříme 3 pudinky v 1 litru mléka (cukr nepřidáváme) a do horkého zašleháme 150 g másla. Až se máslo rozpustí, nalijeme na upečený korpus a vlažné poklademe sušenkami Be-Be, jednu vedle druhé (nepřekrývat). Sušenky pokapeme rumem a polijeme čokoládovou polevou. Poleva se nemusí dělat v horké lázni. Používáme pánvičku s nepřilnavým povrchem.
Přeji Vám dobrou chuť!
Recept zaslal Andy