Ovocný dort se šlehačkou
4 vejce
100 g krupicového cukru
100 g hrubé mouky
půl balíčku vanilkového cukru
tuk a mouka na vymazání formy
400 g jahod nebo meruněk
10 g želatiny
3 dcl šťávy z kompotu
250 g šlehačky
20 g krupicového cukru
ovoce na ozdobu
Návod k přípravě:
Celá vejce vyšleháme ve šlehači do husté pěny, přidáme krupicový cukr, vanilkový cukr a lehce vmícháme mouku. Vlijeme do vymazané a pomoučené formy a zvolna upečeme dorůžova. Prochladlý dort poklademe ovocem. Želatinu rozpustíme v několika lžících teplé vody, přidáme cukr, necháme nabobtnat a přecedíme do šťávy z kompotu. Když začne šťáva rosolovatět, přelijeme ovoce na dortu. Když je rosol ztuhlý, ozdobíme dort ušlehanou smetanou a ovocem. Dort můžeme rozříznout, pomáznout džemem a máslovým krémem.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Katka.Kuzelova
Tipy na podobné recepty
Bábovka z tyčinky Margot
Ingredience: 1 tyčinka Margot1 šlehačka1 sklenice moučkového cukru1 prášek do pečiva2 sklenice polohrubé mouky2 vejce1 vanilkový cukrmléko Návod k přípravě: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme nastrouhanou tyčinku Margot, vanilkový cukr, mouku a ...
Zobrazit recept
Vitacitová buchta
Ingredience: Na těsto: 2 sklenice polohrubé mouky 1 sklenice cukru moučky 1 sklenice mléka 3 vejce (žloutky do těsta, bílky na sníh) 1 sklenice oleje 3 lžíce kakaa 1/2 prášku do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.