Ovocný dort se šlehačkou
4 vejce
100 g krupicového cukru
100 g hrubé mouky
půl balíčku vanilkového cukru
tuk a mouka na vymazání formy
400 g jahod nebo meruněk
10 g želatiny
3 dcl šťávy z kompotu
250 g šlehačky
20 g krupicového cukru
ovoce na ozdobu
Návod k přípravě:
Celá vejce vyšleháme ve šlehači do husté pěny, přidáme krupicový cukr, vanilkový cukr a lehce vmícháme mouku. Vlijeme do vymazané a pomoučené formy a zvolna upečeme dorůžova. Prochladlý dort poklademe ovocem. Želatinu rozpustíme v několika lžících teplé vody, přidáme cukr, necháme nabobtnat a přecedíme do šťávy z kompotu. Když začne šťáva rosolovatět, přelijeme ovoce na dortu. Když je rosol ztuhlý, ozdobíme dort ušlehanou smetanou a ovocem. Dort můžeme rozříznout, pomáznout džemem a máslovým krémem.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Katka.Kuzelova
Tipy na podobné recepty
Bábovka z vaječného likéru
Ingredience: 5 vajec 200 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 250 ml oleje 250 ml vaječného likéru 300 g polohrubé mouky 1 kypřící prášek do pečiva Návod k přípravě: ...
Zobrazit receptMandarinkové řezy
Návod k přípravě: Ušleháme 4 vejce, 120 dkg cukru a 1 vanilkový cukr. Přidáme 12 dkg polohrubé mouky a 1 prášek do pečiva. Upečeme. Po ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.