Ovocný dort se šlehačkou
4 vejce
100 g krupicového cukru
100 g hrubé mouky
půl balíčku vanilkového cukru
tuk a mouka na vymazání formy
400 g jahod nebo meruněk
10 g želatiny
3 dcl šťávy z kompotu
250 g šlehačky
20 g krupicového cukru
ovoce na ozdobu
Návod k přípravě:
Celá vejce vyšleháme ve šlehači do husté pěny, přidáme krupicový cukr, vanilkový cukr a lehce vmícháme mouku. Vlijeme do vymazané a pomoučené formy a zvolna upečeme dorůžova. Prochladlý dort poklademe ovocem. Želatinu rozpustíme v několika lžících teplé vody, přidáme cukr, necháme nabobtnat a přecedíme do šťávy z kompotu. Když začne šťáva rosolovatět, přelijeme ovoce na dortu. Když je rosol ztuhlý, ozdobíme dort ušlehanou smetanou a ovocem. Dort můžeme rozříznout, pomáznout džemem a máslovým krémem.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Katka.Kuzelova
Tipy na podobné recepty
Domácí makronky
Ingredience: 3 bílky 30 g cukru krystal 210 g cukru moučka 120 g mletých mandlí Potravinářské barvivo Krém: 100 g másla 6 lžic šlehačky (nejlépe domácí) 120 g cukru moučka Maliny, ...
Zobrazit recept
Vitacitová buchta
Ingredience: Na těsto: 2 sklenice polohrubé mouky 1 sklenice cukru moučky 1 sklenice mléka 3 vejce (žloutky do těsta, bílky na sníh) 1 sklenice oleje 3 lžíce kakaa 1/2 prášku do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.