Omáčka ke zvěřině

Omáčka ke zvěřině

Ingredience:

2 lžíce rybízové zavařeniny
2 lžíce malinové zavařeniny
1 lžička hořčice
citronová kůra
8 kuliček roztlučeného jalovce
250 ml červeného vína
sůl

Postup:

Všechny ingredience smícháme a vínem doředíme v hustě tekoucí omáčku. Podáváme ke studené zvěřině.
 
Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší