Olejová zálivka Vinaigrette
2 lžíce vinného octa,
špetka soli a pepře,
1 lžička moučkového cukru,
2 lžičky jemné hořčice,
6 lžic dobrého oleje,
50 gjemně krájené cibule,
1 lžička sekané pažitky, (kapary)
Postup přípravy:
Ocet rozšleháme se solí, pepřem, cukrem a hoř čicí. Postupně zašleháváme olej. Nakonec přidáme nakrájenou cibulku, pažitku a vše promícháme. Je možné přidat i trochu sekaných kaparů.
Tipy na podobné recepty
Francouzská zálivka
Ingredience: 5 lžic vody, 50 g oleje, 25 g hořčice, 2 lžíce octa, 20 g cukru, sůl, pepř Postup přípravy: Do oleje za stálého šlehání přidáváme hořčici, ocet, cukr, sůl, pepř. ...
Zobrazit receptZálivka z Majolky a jogurtu
Ingredience: 200 g majolky, 100 g bilého jogurtu, 1 lžička citronové šťávy, několik kapek worcestru, sůl, pepř Postup přípravy: Majolku promícháme s bílým jogurtem, citronovou šťávou, solí a pepřem. ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.