Mrkev po židovsku

Mrkev po židovsku

Ingredience:

4 větší mrkve
1 cibule
3-4stroužky česneku
olej
sůl
hladká mouka

Postup:

Mrkve nastrouháme na větší nudličky a rovněž tak cibuli a česnek. Cibuli a česnek dáme na máslo nebo olej, necháme trochu zezlátnout. Přidáme mrkve, osolíme a malinko zalijeme vodou. Dusíme doměkka. Potom zaprášíme moukou a dodusíme. podáváme s uvařeným vajíčkem a bramborem.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší