Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Manželčin dík

Ingredience:

brambory (množství podle počtu strávníků, tak jak máte doma odhadnuto, že dokáží sníst)
slunečnicový olej pro zdravější variantu, klasické vepřové sádlo pro chutnější variantu:-)
1 kelímek bílého jogurtu
cca stejné množství sladkého kečupu
3 – 5 stroužků česneku (doporučuji 5)
sůl (na osolení brambor po dopečení)

Návod k přípravě:

     Brambory – pokud jsou poměrně nové (cca do listopadu) stačí pořádně umýt, případně odrbat kartáčkem a nakrájet na kousky odpovídající např. mraženým americkým bramborům (pokud chvátáte, můžete použít tento polotovar). Pokud nejsou nové, klasicky oškrábeme, nakrájíme stejně jako ty nové.
     Na plech do trouby dáme rozehřát buď 6 – 8 lžic oleje, nebo cca stejné množství sádla. Na rozehřátý olej nasypeme nakrájené brambory a za občasného otočení pečeme do změknutí. Trvá to cca 60 – 80 minut, brambory se otáčením opečou ze všech stran. Těm oškrábaným a upečeným říkáme u nás na Moravě “myši”:-).
     Než se nám brambory upečou, připravíme si omáčku. V misce rozmícháme jogurt s kečupem, přidáme rozmačkaný česnek a pořádně promícháme. Hotové brambory nandáme na talíře, osolíme, zakapeme omáčkou a servírujeme.

Dobrou chuť!

                                                                 Recept zaslala Eva Šebestová

Tipy na podobné recepty

Dýňové hody přicházejí. Víte, jak si v kuchyni poradit s exotičtějšími druhy?

Dýně neodmyslitelně patří k podzimu. Tykev oranžové barvy je symbolem končícího léta a nastupujícího podzimu. Mnoho z nás dýně na své zahradě pěstuje. Většinou jde o klasickou dýni, kterou má zejména anglosaský svět ...

Zobrazit recept

Cuketa jako univerzální zelenina – na slano i na sladko

Recepty z cukety byly velmi oblíbené už u našich babiček. A naštěstí nezůstaly zapomenuty. Cuketa je jedním z nejuniverzálnějších zástupců zeleniny vůbec. Během chvilky z ní dokážete vykouzlit oběd pro celou rodinu i luxusní ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.

Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.

Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů