Lepenice

Lepenice

Ingredience:

600 g brambor,
250 g syrového zelí,
1 lžíce tekutého sádla,
1 menší cibule,sůl.

Návod k přípravě:

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě s trochou kmínu doměkka.Přebytečnou vodu slijeme, brambory rozmačkáme mačkadlem na kaši, přidáme pokrájené zelí a nakrájenou cibuli osmahnutou na sádle do zlatova. Podáváme s opečenou sekanou nebo kabanosem.

Recept zaslala Jarka Bernatíková