Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Kuře na paprice + foto

Kuře na paprice

Ingredience:

2 kuřecí stehna
2 lžíce mleté sladké papriky
1 lžička mleté pálivé papriky
0,5 l mléka
250 ml kysané smetany
2 cibule
olej, máslo
sůl
1 lžíce mouky a mléko na zahuštění

Návod k přípravě:

Na rozpáleném oleji osmahneme cibulku až zesklovatí. Zaprášíme sladkou a pálivou mletou paprikou a ihned přidáme osolená kuřecí stehna a orestujeme je z obou stran (cca 3 minuty). Vše zalijeme vodou tak, aby z vody vyčnívaly vršky masa, osolíme, zakryjeme pokličkou a vaříme na mírném ohni dokud nebude maso měkké. Jakmile je maso uvařené, vytáhneme jej a necháme vychladnout, abychom mohli stehna obrat od kostí na kousky masa. Do vývaru přidáme cca 0,5 l mléka a zahustíme moukou rozmíchanou v mléce, aby nám vznikla omáčka. Omáčku zavaříme, obrané maso ze stehen vložíme zpět do omáčky, opět dle potřeby dosolíme a vaříme vše dohromady cca 5-10 min., dle teploty vloženého mléka  Stáhneme z ohně, počkáme až omáčka mírně vychladne a přidáme kysanou smetanu a opět dle chuti dosolíme.
Podáváme s houskovým knedlíkem, bramborovým knedlíkem nebo rýží.

Dobrou chuť! 

Receptář.net – Všechno nejlepší! 

Tipy na podobné recepty

Toasty s kuřecími játry

Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky utřeného česneku sůl, pepř 1 lžička sójové omáčky 4 ...

Zobrazit recept

Smetanová omáčka s kuřecím masem

Ingredience: 0,5 kg kuřecích prsou2 lžíce plnotučné hořčice2 smetany ke šlehánísolamylmletá peprikavegetabazalkapepřsůl Návod k přípravě:      Kuřecí prsa nakrájí ma na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. přidáme ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.

Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.

Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů