Krůtí prsíčka s pomeranči
Ingredience:
1 pomeranč
2 plátky anglické slaniny
2 plátky krůtích prsíček
2 snítky tymiánu
5 kuliček pepře
2 lžíce žervé
1 lžíce sekaných bylinek
pepř
sůl
Postup:
Omytá prsíčka dobře osušíme. Plátky jednotlivě položíme mezi dvě potravinářské folie a maso rozklepeme natenko. Oloupeme pomeranč a měsíčky zbavíme slupky. Ze zbytku pomeranče vymačkáme šťávu a smícháme s roztlučeným pepřem. Z opraného a osušeného tymiánu otrháme lístky a dáme si je stranou.
Naklepané maso osolíme a opepříme. Utřeme si žervé s bylinkami a osolíme. Rozložíme si maso a horní stranu potřeme bylinkovým žervé. Pak na ně rozložíme pomerančové kousky a posypeme tymiánem. Nakonec prsíčka srolujeme a ještě celé obalíme plátkem anglické slaniny. Okraje sepneme nebo maso omotáme nití. Takto připravené zprudka restujeme (grilujeme) zhruba 15 minut. Z hotových prsíček odstaníme párátka nebo nit a přelijeme pomerančovou šťávou s pepřem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší!
Tipy na podobné recepty
Toasty s kuřecími játry
Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky utřeného česneku sůl, pepř 1 lžička sójové omáčky 4 ...
Zobrazit receptŘízky v jogurtu
Ingredience: 500g kuřecích prsíček250g jogurtu bílého bez příchuti5stroužků česnekusůlgrilovací koření dle chuti Návod k přípravě: Prsa naklepeme a vložíme do jogurtu, který jsme ochutili solí ,grilovacím koření a prolisovaným česnekem. Misku ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.