Karbanátky z vajíček
Ingredience:
6 natvrdo uvařených vajec
1 syrové vejce
2 lžíce majonézy
200 ml mléka
hladká mouka
sůl
strouhanka
tuk na smažení
petrželka
hořčice
Postup:
Na pánvi zpěníme na oleji lžíci hladké mouky, přilijeme polovinu mléka, zamícháme, dolijeme zbytek mléka a povaříme. Přidáme sůl, nakrájenou petrželku a nastrouhaná vajíčka. Dobře promícháme a podle chuti přisolíme. Pokud je těsto řidké, přidáme strouhanku. Z hmoty pak vytvoříme karbanátky, obalíme je ve vejci a strouhance a na horkém tuku osmažíme. Majonézu zředíme troškou vlažného mléka, osolíme a ochutíme plnotučnou hořčicí. Poté karbarnátky přelijeme touto směsí a posypeme sekanou petrželkou. Podáváme s bramborami, nebo bramborovým salátem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší!
Tipy na podobné recepty
Dýňové hody přicházejí. Víte, jak si v kuchyni poradit s exotičtějšími druhy?
Dýně neodmyslitelně patří k podzimu. Tykev oranžové barvy je symbolem končícího léta a nastupujícího podzimu. Mnoho z nás dýně na své zahradě pěstuje. Většinou jde o klasickou dýni, kterou má zejména anglosaský svět ...
Zobrazit recept
Cuketa jako univerzální zelenina – na slano i na sladko
Recepty z cukety byly velmi oblíbené už u našich babiček. A naštěstí nezůstaly zapomenuty. Cuketa je jedním z nejuniverzálnějších zástupců zeleniny vůbec. Během chvilky z ní dokážete vykouzlit oběd pro celou rodinu i luxusní ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.