Karbanátky z vajíček
Ingredience:
6 natvrdo uvařených vajec
1 syrové vejce
2 lžíce majonézy
200 ml mléka
hladká mouka
sůl
strouhanka
tuk na smažení
petrželka
hořčice
Postup:
Na pánvi zpěníme na oleji lžíci hladké mouky, přilijeme polovinu mléka, zamícháme, dolijeme zbytek mléka a povaříme. Přidáme sůl, nakrájenou petrželku a nastrouhaná vajíčka. Dobře promícháme a podle chuti přisolíme. Pokud je těsto řidké, přidáme strouhanku. Z hmoty pak vytvoříme karbanátky, obalíme je ve vejci a strouhance a na horkém tuku osmažíme. Majonézu zředíme troškou vlažného mléka, osolíme a ochutíme plnotučnou hořčicí. Poté karbarnátky přelijeme touto směsí a posypeme sekanou petrželkou. Podáváme s bramborami, nebo bramborovým salátem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší!
Tipy na podobné recepty
Omelety plněné zeleninou
Ingredience: 2 kedlubny 4 mrkve 1 lžíce nasekané pažitky 20 g másla 2 rajčata majonéza sůl pepř Omeleta: 2 vejce voda sůl olej Postup: Očištěnou zeleninu ...
Zobrazit receptŠišky s mákem
Ingredience: 800 g brambor1 vejce, 300 g hrubé mouky, 150 g strouhanky nebo máku, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, sůl Postup: Vychladlé brambory uvařené ve slupce ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.