Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Kachna s hroznovým vínem

Ingredience:

1 kachna
2 housky
2 vejce
6 lžic nasekaných vlašských ořechů
svazek máty
sůl
800 g hroznového vína
2 lžíce hladké mouky
200 ml bílého vína
špetka pepře

Postup:

Kachnu osolíme, opepříme. Housky nakrájíme na kostičky a dáma do mísy. Přidáme žloutky, 3 lžíce nasekaných ořechů, půl svazku nasekané máty, špetku soli a 400 g hroznového vína. Nakonec vmícháme pevný sníh z bílků. Připravenou směsí naplníme kachnu. Aby směs nevytela, zašijeme kachnu nití. Osolenou kachnu dáme na pekáč, podlijeme vodou a pečeme asi 80 minut při těplotě 200 °C. Během pečení poléváme vypečenou šťávou. Měkkou kachnu vyndáme a udržujeme v teple, část výpečku slijeme a ve zbylém výpečku orestujeme upečenou kachnu, kterou zalijeme vínem a necháme asi 10 minut povařit. Do šťávy přidáme zbytek hroznového vína ořechů a spolu prohřejeme. Podle chuti osolíme, opepříme.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Tipy na podobné recepty

Toasty s kuřecími játry

Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky utřeného česneku sůl, pepř 1 lžička sójové omáčky 4 ...

Zobrazit recept

Kuře na soli

Ingredience: 1 kuře sůl 1/4 másla grilovací koření Ingredience na přílohu: 400 g tatarské omáčky 1/2 cibule 1 malá kyselá okurka 3 stroužky česneku kečup worchester voda ze zavařených okurek Návod ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.

Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.

Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů