Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Husa plněná jablky po dánsku

Ingredience:

1 husa
1 bobkový list
1 cibule
1 kg červeného zelí
100 g mandlových lupínků
200 g brusinek
1 sklenice naložených kaštanů
2 lžíce jíšky
sůl
majoránka
ocet
1 lžíce másla
100 ml smetany
500 g jablek
4 hřebíčky
špetka mletého pepře

Návod k přípravě:

     Omytou a osušenou husu nasolíme a opepříme. Kaštany necháme okapat a nasekáme je nadrobno. Jablka oloupeme, zbavíme je jádřinců a pokrájíme na kousky. Mandle orestujeme, majoránku posekáme a vše promícháme.
     Směsí naplníme husu, otvor zašijeme nebo uzavřeme špejlemi. Za častého podlévání pečeme cca 3 hodiny, vypečené sádlo sbíráma.
     Mezitím pokrájíme zelí a dáme je na cibulku osmaženou na másle. Přidáme koření, sůl, ocet, cukr a brusinky. Zalijeme vodou a dusíme doměkka.
     Vypečenou šťávu smícháme se šlehačkou, přidáme jíšku, trochu vody  povaříme. Husu podáváme obloženou zelím.

Dobrou chuť!

Tipy na podobné recepty

Toasty s kuřecími játry

Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky utřeného česneku sůl, pepř 1 lžička sójové omáčky 4 ...

Zobrazit recept

Kuře na soli

Ingredience: 1 kuře sůl 1/4 másla grilovací koření Ingredience na přílohu: 400 g tatarské omáčky 1/2 cibule 1 malá kyselá okurka 3 stroužky česneku kečup worchester voda ze zavařených okurek Návod ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.

Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.

Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů