Hraběnčiny řezy + foto
Na těsto:
400g polohrubé mouky1 Hera
150 g moučkového cukru
4 žloutky
1 prášek do pečiva
4 bílky
6 jablek
1 vanilkový cukr
0,5 vanilkového pudinku
skořice
Návod k přípravě:
Z ingrediencí zpracujeme v míse těsto. Po zpracování oddělíme 1/3 těsta a dáme ji ztuhnout do lednice. Zbytek těsta rozmačkáme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto dáme nastrouhaná jablka, posypeme je skořicí, vanilkovým cukrem, vanilkovým pudinkem a můžeme posypat ještě i moučkovým cukrem. Pak dáme na jablka ušlehaný sníh ze 4 bílků a na něj nastrouháme těsto z lednice. Pečeme v troubě na 190ºC asi 30 minut. Po vyjmutí z trouby posypeme cukrem.
Dobrou chuť.
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Vitacitová buchta
Ingredience: Na těsto: 2 sklenice polohrubé mouky 1 sklenice cukru moučky 1 sklenice mléka 3 vejce (žloutky do těsta, bílky na sníh) ...
Zobrazit receptSachrův dort
Ingredience: 180 g čokolády 180 g másla 150 - 180 g krystalového cukru 6 vajec 180 g polohrubé mouky ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.