Hraběnčiny řezy + foto
Na těsto:
400g polohrubé mouky1 Hera
150 g moučkového cukru
4 žloutky
1 prášek do pečiva
4 bílky
6 jablek
1 vanilkový cukr
0,5 vanilkového pudinku
skořice
Návod k přípravě:
Z ingrediencí zpracujeme v míse těsto. Po zpracování oddělíme 1/3 těsta a dáme ji ztuhnout do lednice. Zbytek těsta rozmačkáme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto dáme nastrouhaná jablka, posypeme je skořicí, vanilkovým cukrem, vanilkovým pudinkem a můžeme posypat ještě i moučkovým cukrem. Pak dáme na jablka ušlehaný sníh ze 4 bílků a na něj nastrouháme těsto z lednice. Pečeme v troubě na 190ºC asi 30 minut. Po vyjmutí z trouby posypeme cukrem.
Dobrou chuť.
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Kiwi řezy
Ingredience: Piškot: 5 vajec20 dkg cukru krupice1 dcl oleje1 dcl vlažné vody200 g polohrubé mouky1 prášek do pečiva Návod k přípravě: 5 žloutků a 20 dkg cukru krupice šleháme do pěny, za ...
Zobrazit receptTIRAMISU řezy
Ingredience: Piškot: 36 dkg cukru krystal 40 dkg hl. mouky 12 vajec 4 lžíce oleje 1/2 skleničky vlažné vody Krém: 5 vajec 20 dkg cukru krystal 35 dkg másla Návod k přípravě: ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.