Houbové ragú
Ingredience:
Postup:
Očištěné houby nakrájíme na kousky. Karotku s oloupaným celerem a cibulí nakrájíme a podusíme na oleji. Do dušené zeleniny přiléváme víno, přikryjeme brokolicí a dusíme asi 20 minut. Přidáme houby, osolíme, přidáme pepř a papriku. Hladkou moukou rozmícháme v troše vody, vmícháme a povaříme. Do zhoustnutého ragú z hub přidáváme nasekanou petrželku. Podáváme s vařenými brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Kvašáky z jižní Moravy
Recept na poctivé moravské kvašáky Je několik důvodů, proč si tyto tradiční okurky udělat. Jednak je to lahůdka pro fajnšmekry, časová náročnost práce je nulová a hlavně, kvašáky jsou velice zdravé. ...
Zobrazit recept
Jak udržovat trávník bez chemických hnojiv, aby byl jako na golfovém hřišti
Peníze, nákupy, peníze, nákupy a bez výsledku. Ano, tohle vás může postihnout, když se do trávníku cpe něco, co nepotřebuje nebo bez čeho se obejde. Teď si asi řeknete, proč se ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.