Ingredience:
800 g čerstvých hub
1 cibule
100 g másla
8 vajec
sůl, pepř
Postup:
Houby očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a dusíme pod poklicí asi 15 minut. Osolíme, opepříme a za stálého míchání zalijeme rozkvedlanými vejci. Mícháme do zhoustnutí. Podáváme s chlebem nebo brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší