Ingredience:

3 vejce
100 g cukru krupice
1 sáček vanilkového cukru
100 g hladké mouky
půl sáčku kypřicího prášku
4 lžíce kakaa
4 lžíce oleje
tuk
hrubá mouka na formu

Na náplň:

500 ml smetany ke šlehání
80 g cukru krupice
30 g kakaa
4 banány

Na dokončení:
100 g čokoládové polevy

Postup:

Večer předem – svaříme (lehce) šlehačku s 80 g krupicového cukru a kakaem, necháme zchladnout, dáme do ledničky.

V misce utřeme vejce s vanilkovým i krupicovým cukrem a olejem do husté pěny, pak přisypeme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
Hmotu upečeme ve vymazané, vysypané formě při cca 160 stupních asi 40 minut a necháme zchladnout.

Zchladlou hmotu z předchozího dne vyšleháme do tuha, korpus rozpůlíme, potřeme 1/2 šlehačky, na ni poklademe na půlky rozpůlené banány, potřeme druhou polovinou šlehačky, dáme druhou polovinu korpusu a polijeme čokoládovou polevou. Necháme ztuhnout a podáváme.

Dobrou chuť!

                                        Recept zaslala Eva Šebestová

Receptář.net – Všechno nejlepší!