Ingredience: 

2 plechovky Salka (slazené kondenzované mléko)
8-10 polévkových lžic strouhaného kokosu
2 plechovky neslazeného kondenzovaného mléka
2 vanilkové cukry
500 – 750 ml rumu

Návod k přípravě:

     Slazené kondenzované mléko vaříme na mírném plameni ponořené ve vodě asi 2 hodiny. Necháme vychladnout! Potom teprve otevíráme.
     Na suché pánvi opražíme strouhaný kokos dorůžova a ještě horký smícháme s neslazeným kondenzovaným mlékem. Necháme 24 hodin v lednici. Potom slijeme směs přes řidší plátýnko a vyždímáme (kokos můžeme použít do kokosové bábovky). Dále smícháme zkaramelizované Salko s kokosovým mlékem a vanilkovými cukry, nejlépe v mixéru a při mixování přiléváme rum. Slijeme do lahví. V chladu vydrží dokud se nevypije.

Dobrou chuť!

                                                                    Recept zaslala Zdeňka