Česká pečená husa
Ingredience:
Postup:
Husu osolíme a okmínujeme uvnitř i na povrchu. Vložíme ji prsíčky dolů do pekáče. Podlijeme vodou a za častého polévání pečeme, až zčervená. Poté ji vyndáme, všechno sádlo vyjmeme, husu vložíme obrácenou stranou do pekáče, podlijeme horkou vodou a upečeme opět dočervena. Měkkou husu nakrájíme, složíme na mísu, trochu polijeme šťávou, ostatní podáváme v omáčníku. Podáváme se zelím a knedlíky.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Toasty s kuřecími játry
Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky ...
Zobrazit receptKuřecí řízek v pikantním těstíčku
Ingredience: 750 g kuřecích řízků 150 g oleje (sádlo) sůl pepř Těstíčko: 2 vejce 0,5 l mléka 50 g hladké mouky 50 g tvrdého sýra 100 g šunkového salámu sekaná pažitka ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.