Červené zelí dušené
Ingredience:
1 červené zelí,
1 cibule,
4 dl červeného nebo bílého vína,
1 citron,
3 lžíce oleje,
3 lžíce červené marmelády,
cukr,
sůl.
Postup:
Vrchní listy zelí odstraníme, opláchneme, nakrájíme nebo nakrouháme. Nakrájíme najemno cibuli a zpěníme na horkém oleji. Vložíme nakrájené zelí a dusíme dokud nezměkne. Pak přidáme červené víno a dusíme dále až se víno vyvaří. Pak vložíme marmeládu a po chvíli dušení ochutíme dle vlastní chuti cukrem, citronem, a osolíme.
Dobrou chuť!
Recept zaslala margarita
Tipy na podobné recepty
Bramborové knedlíky plněné masem
Ingredience pro 4 porce: 1 sáček bramborových knedlíků250 g mletého masa1 rohlík1/2 šálku mléka1 vejcečesnekmajoránkapepřsůl Návod k přípravě: Mleté maso osolíme, opepříme a orestujeme asi 15 minut. Poté necháme vychladnout. Mezitím si připravíme ...
Zobrazit receptLepenice
Ingredience: 600 g brambor, 250 g syrového zelí, 1 lžíce tekutého sádla, 1 menší cibule,sůl. Návod k přípravě: Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě s trochou kmínu doměkka.Přebytečnou vodu slijeme, brambory rozmačkáme mačkadlem na ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Grilujete rádi? Pak si určitě zamilujete masové i zeleninové špízy na několik různých způsobů.
K létu neodmyslitelně patří saláty. Vyzkoušejte odlehčené bramborové nebo těstovinové saláty a další.
Osvěžte se v horkých dnech lahodnou banánovou zmrzlinou, například v kombinaci s čokoládou nebo jahodami.