Brulée z míchaného ovoce
450g různých druhů letního ovoce
( jahody, maliny, černý rybíz,
třešně)
1,5dl polotučné nebo plnotučné smetany
1,5dl nízkotučného bílého neslazeného jogurtu
1 lžička vanilkové esence
4 lžíce hnědého krystalového
třtinového cukru
Postup:
Rozdělíme všechny druhy řádně umytého ovoce do čtyř menších ohnivzdorných misek. Smícháme smetanu a nízkotučný jogurt s vanilkovou esencí a dobře vše promícháme. Dostatečně naneseme hotovou směs na ovoce v miskách a to tak, abyste misky zcela zakryli a vyplnili. Předehřejte gril nebo troubu, aby byla horká. Každou porci posypte hnědým krystalovým třtinovým cukrem a dejte na 2-3 minuty do grilu, dokud se cukr nerozpustí a nezačne karamelizovat. Nechte několik minut odstát než budete ovoce podávat.
V tomto receptu můžete pro změnu vynechat smetanu a zdvojnásobit množství jogurtu, abyste tak získali nízkotučnou verzi dezertu. Příprava je velmi snadná, rychlá a potěší všechny věkové kategorie.
Recept zaslal banszel josef
Tipy na podobné recepty
Domácí makronky
Ingredience: 3 bílky 30 g cukru krystal 210 g cukru moučka 120 g mletých mandlí Potravinářské barvivo Krém: 100 g másla 6 lžic šlehačky (nejlépe domácí) 120 g cukru moučka Maliny, ...
Zobrazit recept
Vitacitová buchta
Ingredience: Na těsto: 2 sklenice polohrubé mouky 1 sklenice cukru moučky 1 sklenice mléka 3 vejce (žloutky do těsta, bílky na sníh) 1 sklenice oleje 3 lžíce kakaa 1/2 prášku do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.