Brambory zapékané
Ingredience:
800 g – brambor
1 – pórek
1 – cuketa
2 – rajčata
10 g – másla
150 g – lučiny
5 lžic – mléka
1 – vejce
100 g – strouhaného sýra
sůl
pepř
muškátový oříšek
Postup přípravy:
Brambory uvaříme, scedíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórek očistíme, omyjeme rozebereme na listy a několik minut povaříme v dostatečném množství vroucí, osolené vody. Prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Cukety a rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Zapékací formu vymažeme máslem. Dovnitř navrstvíme brambory, pórek, cuketu a rajčata. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Lučinu rozmícháme s mlékem. Přidáme rozšlehané vejce, osolíme, opepříme a ochutíme strouhaným muškátovým oříškem. Krém rozprostřeme na zeleninu. Pokrm posypeme strouhaným sýrem a zapékáme asi 20 minut.
Tipy na podobné recepty
Kvašáky z jižní Moravy
Recept na poctivé moravské kvašáky Je několik důvodů, proč si tyto tradiční okurky udělat. Jednak je to lahůdka pro fajnšmekry, časová náročnost práce je nulová a hlavně, kvašáky jsou velice zdravé. ...
Zobrazit recept
Jak udržovat trávník bez chemických hnojiv, aby byl jako na golfovém hřišti
Peníze, nákupy, peníze, nákupy a bez výsledku. Ano, tohle vás může postihnout, když se do trávníku cpe něco, co nepotřebuje nebo bez čeho se obejde. Teď si asi řeknete, proč se ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.