Bramborový rendlík se sýrem
Ingredience:
4 středně velké – lojovité brambory
2 lžíce – olivového oleje
sůl
pepř
tuk na formičky
svazek bazalky
200 g – čerstvého kozího sýra
125 g – zakysané smetany
1 stroužek – česneku
Postup přípravy:
Brambory omyjeme a asi 20 minut vaříme ve vodě. Ještě teplé je oloupeme a nakrájíme na plátky. Na 1 lžíci oleje je za stálého obracení opečeme dozlatova. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Brambory rozdělíme do 4 vymazaných, ohnivzdorných misek a trochu osolíme. Bazalku omyjeme, osušíme, otrháme lístky a brambory jimi posypeme. Trochu si necháme na ozdobu. Sýr rozmačkáme vidličkou a utřeme jej dohladka se zakysanou smetanou. Oloupeme česnek a prolisujeme ho do sýra. Krémem brambory zakryjeme, trochu opepříme a pokapeme zbylým olejem. Zapékáme asi 8 minut
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Tipy na podobné recepty
Omelety plněné zeleninou
Ingredience: 2 kedlubny 4 mrkve 1 lžíce nasekané pažitky 20 g másla 2 rajčata majonéza sůl pepř Omeleta: 2 vejce voda sůl olej Postup: Očištěnou zeleninu nastrouháme na hrubším struhadle a ...
Zobrazit receptŠišky s mákem
Ingredience: 800 g brambor1 vejce,300 g hrubé mouky,150 g strouhanky nebo máku,100 g moučkového cukru,100 g másla,sůl Postup: Vychladlé brambory uvařené ve slupce oloupeme, nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mouku a vypracujeme ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Grilujete rádi? Pak si určitě zamilujete masové i zeleninové špízy na několik různých způsobů.
K létu neodmyslitelně patří saláty. Vyzkoušejte odlehčené bramborové nebo těstovinové saláty a další.
Osvěžte se v horkých dnech lahodnou banánovou zmrzlinou, například v kombinaci s čokoládou nebo jahodami.