Bramborové placky s jablečným pyré
750 g oloupaných brambor
4 vejce
2-3 lžíce polohrubé mouky
sůl,olej
400 g kyselých jablek
50 g másla
100 g cukru
skořice
vanilkový cukr
Postup:
Oloupaná jablka nastrouháme. Do kastrůlku dáme máslo a cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme jablka, skořici a vanilkový cukr. Vše rozdusíme na pyré. Brambory nastrouháme najemno, přidáme vejce, osolíme, přidáme mouku. Z těsta pečeme na tuku dozlatova placky. Na talíři na placky navršíme jablečné pyré.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Marta
Tipy na podobné recepty
Dýňové hody přicházejí. Víte, jak si v kuchyni poradit s exotičtějšími druhy?
Dýně neodmyslitelně patří k podzimu. Tykev oranžové barvy je symbolem končícího léta a nastupujícího podzimu. Mnoho z nás dýně na své zahradě pěstuje. Většinou jde o klasickou dýni, kterou má zejména anglosaský svět ...
Zobrazit recept
Cuketa jako univerzální zelenina – na slano i na sladko
Recepty z cukety byly velmi oblíbené už u našich babiček. A naštěstí nezůstaly zapomenuty. Cuketa je jedním z nejuniverzálnějších zástupců zeleniny vůbec. Během chvilky z ní dokážete vykouzlit oběd pro celou rodinu i luxusní ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.