Bramborové placky s jablečným pyré
750 g oloupaných brambor
4 vejce
2-3 lžíce polohrubé mouky
sůl,olej
400 g kyselých jablek
50 g másla
100 g cukru
skořice
vanilkový cukr
Postup:
Oloupaná jablka nastrouháme. Do kastrůlku dáme máslo a cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme jablka, skořici a vanilkový cukr. Vše rozdusíme na pyré. Brambory nastrouháme najemno, přidáme vejce, osolíme, přidáme mouku. Z těsta pečeme na tuku dozlatova placky. Na talíři na placky navršíme jablečné pyré.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Marta
Tipy na podobné recepty
Kvašáky z jižní Moravy
Recept na poctivé moravské kvašáky Je několik důvodů, proč si tyto tradiční okurky udělat. Jednak je to lahůdka pro fajnšmekry, časová náročnost práce je nulová a hlavně, kvašáky jsou velice zdravé. ...
Zobrazit receptJak udržovat trávník bez chemických hnojiv, aby byl jako na golfovém hřišti
Peníze, nákupy, peníze, nákupy a bez výsledku. Ano, tohle vás může postihnout, když se do trávníku cpe něco, co nepotřebuje nebo bez čeho se obejde. Teď si asi řeknete, proč se ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.