Bramborová pizza
Ingredience:
Vrchní vrstva:
1 lžíce rostliného oleje
1 velká cibule
1 červená paprika
1 stroužek česneku
125 g žampionů
špetka oregana
2 lžičky octa
pepř
1 lžíce rajského protlaku
175 g tvrdého sýra
těsto:
100 g hladké mouky
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
50 g másla
250 g studených nastrouhaných brambor
olej na vymazání
sůl
Postup:
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme na kolečka nakájenou cibuli a papriku. Pozvolna opékáme 5minut. poté vmícháme houby, oregano, ocet. osolíme, opepříme.
Těsto:
Do velké mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva se solí. Přidáme máslo a prsty ho zapracujeme do mouky. Poté přidáme strouhané brambory a těsto zpracujeme dohladka. Z těsta vytvoříme 25cm kruh a dáme vychladit.
Bramborové těsto potřeme rajským protlakem. Navrch dáme cibulovou směs a ozdobíme plátky sýra. v rozehřáté troubě pečeme cca 30 minut.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Dýňové hody přicházejí. Víte, jak si v kuchyni poradit s exotičtějšími druhy?
Dýně neodmyslitelně patří k podzimu. Tykev oranžové barvy je symbolem končícího léta a nastupujícího podzimu. Mnoho z nás dýně na své zahradě pěstuje. Většinou jde o klasickou dýni, kterou má zejména anglosaský svět ...
Zobrazit recept
Cuketa jako univerzální zelenina – na slano i na sladko
Recepty z cukety byly velmi oblíbené už u našich babiček. A naštěstí nezůstaly zapomenuty. Cuketa je jedním z nejuniverzálnějších zástupců zeleniny vůbec. Během chvilky z ní dokážete vykouzlit oběd pro celou rodinu i luxusní ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.