Ingredience:

1 kg syrových oloupaných brambor
2 vejce
1 dl mléka
120 g hladké mouky
4 – 5 stroužků česneku
200 g oleje
majoránka
sůl
pepř 

Návod k přípravě:

     Syrové, očištěné a oškrábané brambory jemně nastrouháme, necháme ustát a vodu scedíme. Do brambor přidáme mléko, hladkou mouku, vejce, utřený česnek, sůl, majoránku a pepř. Těsto dobře promícháme a pečeme na pánvičce nebo lívanečníku na horkém oleji po obou stranách.

Dobrou chuť přeje                                                         

                                                                                               Leonka G.