Ingredience:

1 balíček světlých BeBe sušenek
1 balíček kakaových BeBe sušenek
125 g másla
trochu rumu
3 lžíce hrubé mouky
300 ml mléka
3 lžíce cukru moučky
120 g čokolády na vaření
kousek ztuženého tuku

Postup:

V mléce rozmícháme mouku a svaříme na hustou kaši. Necháme vychladnout, ušleháme máslo s cukrem do pěny, pak vychladlou moučnou kaši zašleháme do máslové pěny a nakonec dochutíme rumem. Takto vzniklým krémem slepujeme střídavě tmavé a světlé sušenky a skládáme je na podnos do tvaru rolády. Zbylým krémem potřeme celý povrch i boky rolády. Potom rozpustíme čokoládu na vaření s kouskem ztuženého tuku a celou roládu touto polevou polijeme. Dáme ji ztuhnout do lednice alespoň na několik hodin. Potom krájíme na plátky a podáváme s čerstvým ovocem, ke kávě.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší