Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Babiččin dort

Ingredience:

korpus – suroviny :
5 ks vajec
25 dkg mletého cukru
9 dkg mletých ořechů
16 dkg polohrubé mouky

náplň suroviny :
3 ks šlehačky (nejlépe Kunínské),
hořké kakao
cukr krystal
ztužovač šlehačky

Návod k přípravě:

Korpus – postup : 5 žloutků + 2/3 cukru + 5 lžic horké vody = ušlehat do husté pěny, 5 bílků + 1/3 cukru = ušlehat na tuhý sníh, přidat ořechy, mouku a sníh.
Těsto péct nejprve na 130 a potom na 150 st.C pomalu cca 3/4 – 1 hod. (já jsem už pekla i déle cca 1 a 1/4 h – nejlépe vyzkoušet špejlí).

Náplň postup: 2 šlehačky den předem uvařit na mírném ohni spolu se dvěma polévkovými lžícemi hořkého kakaa a dvěma polévkovými lžícemi cukru krystal (nemusí se vařit dlouho,
stačí 2 min. – až se rozpustí cukr). Nechat pořádně vychladit v lednici – nejlépe přes noc a potom vyšlehat el. šlehačem. Naplnit dort (korpus 2x prokrojit), nechej si trochu i na omazání dortu a obsyp ho ořechy, nahoru já sypu strouhanou čokoládu.

Třetí šlehačka je na ozdobení dortu, já do ní přidávám ztužovač, aby se mi lépe zdobilo – nemusíš ho tam mít, hlavní je, aby byla pořádně studená a pořádně vyšlehaná. Dort nahoře zdobím čerstvými jahodami,nebo jiným ovocem (třeba ananas aj.)
Je to velmi jednoduchý a výborný dort. Tak ať se Vám dort povede a chutná.

Recept zaslala   Radka Mojžíšková

Tipy na podobné recepty

Jedinečné domácí makronky

Domácí makronky

Ingredience: 3 bílky 30 g cukru krystal 210 g cukru moučka 120 g mletých mandlí Potravinářské barvivo Krém: 100 g másla 6 lžic šlehačky (nejlépe domácí) 120 g cukru moučka Maliny, ...

Zobrazit recept
vitacitova_buchta.jpg

Vitacitová buchta

Ingredience: Na těsto: 2 sklenice polohrubé mouky 1 sklenice cukru moučky 1 sklenice mléka 3 vejce (žloutky do těsta, bílky na sníh) 1 sklenice oleje 3 lžíce kakaa 1/2 prášku do ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.

Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.

Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů