Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...
4 celá vejce 4 vanilkové pudinky 200 ml krupicového cukru 150 ml oleje 1 prášek do pečiva
Postup:
Všechny suroviny smícháme dohromady, nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a zvolna pečeme. Necháme vychladnout a ozdobíme podle chuti polevou.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
200 g hub 300 g nudlí 50 g másla 125 ml mléka 2 vejce kmín, sůl 1 cibule
Postup:
V kastrolku zpěníme na sádle nakrájenou cibuli s drceným kmínem, vložíme houby, které dobře podusíme. Uvaříme nudle a smícháme je s podušenými houbami. Vše zapečeme ve vymazaném pekáčku, zalijeme mlékem s rozkvedlanými vejci a dopečeme. Podáváme s kyselou okurkou.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
1 bažant 100 g slaniny 3 kuličky pepře 1 malá cibule 50 g másla syrový brambor bujón
Postup:
Odleželého a očištěného bažanta omyjeme, osušíme a osolíme zvenku i zevnitř. Dovnitř dáme kousek slaniny, syrový brambor a zašijeme. Prsíčka prošpikujeme slaninou. Zbytek slaniny nakrájíme a dáme rozehřát s másle a pepřem. Přidáme nakrájenou cibuli a osmažíme. Vložíme bažanta, podlijeme vodou, přilijeme bujón a za častého přelévání šťávou pečeme po obou stranách. Upečeného bažanta nakrájíme a polijeme šťávou. Podáváme s bramborem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
1 lžíce šípkové marmelády 100 ml červeného vína 50 g rozinek 30 g hladké mouky 30 g másla 1 lžička citronové šťávy sůl
Postup:
Připravíme si jíšku, zředíme ji rozředěným červeným vínem, přidáme rozinky, sůl, šípkovou marmeládu a 5 minut povaříme. Poté přidáme citronovou šťávu. Omáčkou můžeme přelít hovězí maso a podávat s bramborem nebo rýží.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
250 g turistického salámu 100 g taveného sýra 100 g cibule 1 natvrdo uvařené vejce 1 sterilovaná okurka 100 g majonézy 3 lžíce bílého jogurtu chilli koření ocet, sůl
Postup:
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, vsypeme do trochu vařící vody, kterou jsme osolili, minutu dusíme, scedíme a necháme okapat. Salám, sýr a okurku nakrájíme na nudličky, majonézu jogurt, chilli, ocet a sůl smícháme. Lehce vše promícháme a doplníme pokrájeným vejcem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
4 středně velké celery 250 g mletého masa 1 menší cibule 3 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 1 vejce mletý pepř, sůl strouhanka
Postup:
Oloupané celery uvaříme v osolené vodě dopoloměkka. Po vychladnutí je nahoře seřízneme a vydlabeme vnitřek. Z cibule, vejce, vydlabané dužiny a podušeného mletého masa uděláme směs, kterou osolíme, opepříme a naplníme do vydlabaných celerů. Pokud je směs řídká, zahustíme ji strouhankou. Na rozpuštěné máslo do kastrolu vložíme naplněné celery, podlijeme je vývarem, přikryjeme a dusíme doměkka. Po změknutí celery vyjmeme, šťávu zahustíme moukou a necháme povařit. Při podávání přelijeme dušený celer šťávou a podáváme s vařenými brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší!
Ingredience:
Vepřové kotlety hořčice mletá paprika sůl, pepř
Postup:
Kotlety naklepeme, opepříme, posypeme mletou paprikou, potřeme hořčicí. Necháme dvě hodiny odležet. Poté rožníme po každé straně 5-6minut. Teprve hotové maso osolíme dle chuti. Podáváme s vařenými brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
320 g rýže 400 g zmrazeného špenátu 3 vejce 300 ml smetany 50 g tvrdého sýra 50 g másla strouhanka pepř, sůl petrželová nať 1 cibule
Postup:
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kousky pokrájený zmrazený špenát, posekanou petrželku a dusíme tak dlouho, až se voda odpaří. Poté osolíme, opepříme. Do vymazané a strouhankou vysypané formy klademe střídavě vrstvu špenátu a vrstvu uvařené rýže. Zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou a zapečeme. Podáváme posypané strouhaným sýrem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
300 ml vody 200 g cukru 500 g jahodového pyré šťáva ze 2 citronů šťáva ze 2 pomerančů
Postup:
Vodu s cukrem přivedeme k varu a nehcáme vychladnout. Do studeného sirupu přidáme pomerančovou i citronovou šťávu a jahodové pyré. Dobře promícháme a necháme vychladit. Při podávání doléváme sodou.
Uvaříme trochu vody, osolíme a zahustíme smetanou, v níž rozkvedláme trochu mouky a žloutek. Okyselíme citronovou šťávou a vmícháme do ní hrustku jemně sekané pažitky.
