Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Ingredience:

2 banány
1 mango
200 g jahod
6 vajec
400 ml mléka
2 lžíce rumu
špetka soli
2 lžíce cukru
máslo

Postup:

Oloupané banány nakrájíme na kolečka, oloupané mango nakrájíme na plátky, očištěné jahody překrojíme napůl, vejce vyšleháme do pěny. Přilijeme mléko s rumem, vmícháme sůl a oba cukry. Nízké zapékací misky vytřeme máslem a rozložíme do nich ovoce a zalijeme vaječnou směsí. Mističky dáme do trouby, předem vyhřáté na 170 °C a zapékáme ais 30 minut.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

4 plátky uzeného bůčku
1 vykoštěný králík
špetka tymiánu
sůl, pepř
majonéza dle chuti
3-4 větší cibule
5 rajčat

Postup:

Asi 1,5 cm silné plátky bůčku naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme majoránkou a tymiánem. Na ochucený bůček položíme plátek vykoštěného králičího masa. Zabalíme jako ptáčky a omotáme nití. Do misky z varného skla naskládáme závitky, posypeme cibulí a rajčaty. Zalijeme trochou vody a během pečení podléváme, aby se maso nevysušilo. Podáváme s bramborovou kaší.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

2 květáky
200 ml světlého piva
3 vejce
150 g polohrubé mouky
olej, sůl

Postup:

Květák uvaříme v osolené vodě, necháme okapat, vychladnout a rozdělíme na porce. Z piva, vajec, mouky a soli umícháme hladké těstíčko – hustší, aby na květáku dobře drželo. Porce namočíme do těstíčka a zabalíme do pomaštěného alobalu. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut. Podáváme s brabory a zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

150 g uvařené rýže
60 g šunky
3 lžíce sterilovaného hrášku
3 lžíce oleje
1 lžíce octa
sůl, pepř
rajčata
vejce natvrdo
Zálivka:
2 lžíce oleje
2 lžíce octa
špetka pepře

Postup:

Vychladlou rýži smícháme s drobně posekanou šunkou, hráškem, olejem, octem, osolíme a opepříme. Dáme do mísy, uhladíme a obložíme plátky rajčat, vajec a posypeme hráškem. Polijeme zálivkou a podáváme.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

2 sáčky rýže
4 šálky vody
1 lžíce másla
sůl
500 ml mléka
1 čokoládový pudink
2 lžíce kakaa instant
2 pomeranče
cukr

Postup:

Rýži dáme do kastrolu, přidáme vodu, máslo, trochu soli a pod pokličkou ji uvaříme doměkka. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, vylepšíme jej kakaem a necháme prochladnout. Poté ho doplníme strouhanou kůrou z půl pomeranče a malými kousky pomerančů. Tento pomerančový krém vmícháme do rýže, podle chuti přidáme cukr a dáme ji do misek vypláchnutých studenou vodou. Po vychladnutí vyklopíme a zdobíme šlehačkou.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

1 tvaroh
100 g strouhané nivy
10 g másla Perly
1 nadrobno nakrájená cibule
3 stroužky utřeného česneku
1 zelená nakrájená paprika
pepř, sůl
lžíce hořčice
čerstvá paprika

Postup:

Vše dobře promícháme a podáváme natřené na chlebu, vece nebo s rohlíky.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

2 kusy spodního krůtího stehna
150 g uzené slaniny
2 cibule
2 lžíce hořčice
4 zrnka černého pepře
3 zrnka nového koření
3 bobkové listy
tymián, olej, sůl

Postup:

Stehna zbavíme kůže a šlah a maso prošpikujeme polovinou slaniny. Zbylou slaninu nakrájíme na kostičky a zpěníme spolu s nakrájenou cibulí. Směs dáme do pekáčku, přidáme koření a navrch položíme maso. Za občasného podlévání horkou vodou pečeme zakryté. Do výpeku přidáme hořčici a promícháme. Maso podáváme s brambory přelitými vypečenou šťávou.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

250 g medu
180 g cukru
250 ml bílé kávy
750 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
tuk
50 g rozinek
100 g nahrubo posekaných ořechů

Postup:

Med a cukr rozpustíme v bílé kávě. Po vychladnutí zaděláme tímto roztokem mouku, do které jsme zamíchali kypřící prášek. Polotuhé těsto vlijeme do dobře vymazaného pekáčku, asi 3cm vysoko. Povrch posypeme rozinkami a ořechy a pečeme v dobře předehřáté troubě. Prochladlý koláč krájíme na řezy.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

500 g cukety
500 g brambor
150 g měkkého salámu
200 ml zakysané smetany
2 vejce
sůl
1 lžíce sekaného kopru
olej

Postup:

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a osolíme. Polovinu brambor dáme do vymaštěného pekáčku, osolíme a poklademe polovinou cukety. Posypeme koprem, poklademe nakrájeným salámem, pokryjeme zbytkem cukety a opět posypeme koprem. Poslední vrstvu tvoří brambory, které osolíme a polijeme smetanou s rozšlehanými vejci. Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 1/2 hodiny.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

100 g tuku
40 g cukru
4 lžíce rumu
z 1/2 citronu šťáva
30 g droždí
1/2 balíčku prášku do pečiva
4 žloutky
1 vejce
500 g hladké mouky
125 ml mléka
zavařenina
tuk na smažení

Postup:

Ve vlažném mléce s cukrem necháme nakynout droždí. Z mouky, vajec a ostatních přísad zaděláme těsto. Pořádně jej vypracujeme až se dělají bubliny a necháme pořádně nakynout. Z těsta tvoříme koblížky, plníme zavařeninou a smažíme v tuku. Z první strany přikryté pokličkou, druhou stranu odkrytou. Usmažené klademe na ubrousek.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů