Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Ingredience:

250 g vařené šunky
4 druhy sýra po 50 g (Mozzarella, niva, eidam, parmezán)
malou konzervu žampionů
20 zelených oliv
8 rajčat
4 lžíce rajčatového protlaku
křehké těsto
svazek oregano
mleté pepř
sůl

Postup:

Těsto na pizzu vyválíme a rovnoměrně ho natřeme rajčatovým protlakem. Rajčata oloupeme, nakrájíme na kolečka a poklademe na těsto. Šunku nakrájíme na proužky a spolu s plátky nakrájených žampionů ji rozložíme na pizzu. Olivy vypeckuje a uložíme navrch. Osolíme, okořeníme mletým pepřem a posypeme nasekaným oregánem. Nakonec posypeme všemi čtyřmi sýry. Vložíme do trouby a pečeme 15 – 20 minut při 200 °C. Vyjmeme a ihned podáváme.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

 

Ingredience:

1/2 slepice i s drubky
2 l vody
sůl
150 g kořenové zeleniny
petrželová nať
Taštičky:
1 lžíce oleje
1 menší cibule
slepičí jatra
50-100 g měkkého salámu
1 stroužek česneku
majoránka
mletý pepř
1 vejce
150 g hrubé mouky

Postup:

Slepici vložíme do hrnce, zalijeme vlažnou osolenou vodou a vaříme i s drůbky. Asi po 1 hodině vařeni přidáme očištěnou, celou zeleninu, podle potřeby dolijeme horkou vodou a vaříme, až je maso měkké. Hotový vývar přecedíme, maso obereme, zeleninu jemně pokrájíme a přidáme zpět do polévky. Přivedeme k varu a zavaříme připravené taštičky, které vaříme 10-12 minut. Hotovou polévku doplníme pokrájenou petrželovou natí a podáváme.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

vařící kávu

20 gramů čokolády
6 lžic kondenzovaného mléka
1 lžičku cukru
špetku skořice
mletý muškátový oříšek

20 ml brandy (náročnější volí whisky)
šlehačku
pomerančovou kůru

Postup:

Čokoládu pomalu rozpustíme ve vodní lázni. Zaijeme ji kondenzovaným mlékem, osladíme cukrem, přilijeme vařící filtrovanou kávu, brandy, okořeníme muškátovým oříškem a skořicí. Kávu přikryjeme a necháme 3 – 4 minuty odležet. Nakonec přidáme kopeček šlehačky a posypeme pomerančovou kůrou.

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

300 g rohlíků
200 ml mléka
400 g šunkového salámu
svazek petrželky
6 vajec
50 g polohrubé mouky
pepř
vegeta.

Postup:

Na kostičky nakrájené rohlíky zvlhčíme v mléce. Přidáme nakrájený salám a nasekanou petrželku. Žloutky rozšleháme se 100 ml mléka, osolíme, okořeníme pepřem a vegetou, vmícháme polohrubou mouku spolu s ušlehaným sněhem ze zbylých bílků k připravené směsi, kterou vložíme do tukem vymazaného pekáčku a upečeme.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

cibule, cukr

Postup:

Cibuli nakrájíme na kolečka nebo půlky, dáme do hrnečku nebo sklenky, zasypeme cukrem od oka. Zakryjeme. Po pár hodinách pustí šťávu, kterou po lžících užíváme několikrát denně. Ověřený recept.

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

4 roštěnky
4 lžíce oleje
2 lžíce sojové omáčky
1 feferonka
2 žloutky
1 lžíce worchestrové omáčky
2 lžíce tekutého polévkového koření
2 cibule

Postup:

Roštěnky naklepeme. Cibule a feferonky nakrájíme na jemno, přidáme ostatní ingredience a promícháme. Roštěnky ve směsi důkladně obalíme a v míse s marinádou je necháme v chladu na 24 hodin odležet. Poté prudce osmažíme na pánvi. Podáváme s brambory.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

800 g vepřové kýty
3 lžíce oleje
1 vejce
1 lžička solamylu
1/2 lžičky soli
1 lžička moučkového cukru
1/2 lžičky majoránky
6 stroužků česneku
1 lžička vegety
voda na podlití

Postup:

Kýtu omyjeme, nakrájíme na plátky a naklepeme. 2 stroužky česneku rozetřeme se solí, potřeme jím maso a narovnáme do hlubší misky. Zbylý česnek nakrájíme na plátky. Přidáme 2 lžíce oleje, vejce, cukr, solamyl, majoránku a vegetu. Touto marinádou plátky zalijeme a vložíme na 2 dny do chladničky. Druhý den maso obrátíme a přerovnáme. Na zbylé lžíci oleje je pak prudce osmahneme z obou stran, přidáme marinádu, maličko podlijeme a dusíme pod pokličkou do měkka. Podáváme s kroketami nebo chlebem.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

300 g mletého masa 
30 g ochucovací pasty TOJE (paprika-cibule)
150 g vařené rýže
30 g strouhanky
1/2 kg zelené papriky

sůl, olej

Postup:

Mleté maso smícháme s ochucovací pastou TOJE, vařenou rýží, strouhankou a osolíme. Dobře promícháme a naplníme do očištěných a propláchnutých paprik. Dáme do trouby upéct asi na 1 hodinu při 170°C. Zalijeme rajskou omáčkou a podáváme s knedlíkem.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

1 balení bílých fazolí
1 klobása
3 cibule
1 balení zeleniny
3 stroužky česneku
1 špetka soli
pepř
olej
kečupu
chili

Postup:

Dáme vařit bílé fazole a připravíme si směs. Na olej dáme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou. K tomu pak zeleninu, česnek, osolíme a opepříme. Když jsou fazole uvařené do měkka přidáme je do směsi a dochutíme kečupem a chili.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

 

Ingredience:

cibule
klobása
uzenina
konzerva bílých fazolí v tomatě
lečo
kukuřice
kečup
chilli
koření

Postup:

Osmahneme cibulku, přidáme párek, klobásku, uzené, přidáme konzervu bílých fazolí v tomatě, skleničku leča, kukuřice. Dochutíme kečupem, chilli a kořením. Prohřejeme. Je-li potřeba zahustíme jíškou.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů