Ingredience:
Postup:
V misce utřeme heru, přidáme cukr, med, žloutky, kakao, potom vmícháme mouku, prášek do perníku, prášek do pečiva a mléko. Pořádně rozmícháme až vznikne tekutě hustá konzistence. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou, rozvrstvíme těsto a pečeme v troubě. Hotový perník poznáme tak, že do něho píchneme vydličkou. Pokud na vidličce nezůstane žádné těsto, perník je hotový. Po vychladnutí ho převrátíme a vyklopíme z plechu. Rozkrojíme podélně na dvě půlky a potřeme marmeládou.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Postup:
Vepřové plíce, srdce a ovar uvaříme, umeleme na masovém strojku, přidáme drobně nakrájená játra, ve vývaru namočené a vyždímané žemle, všechno koření, česnek rozetřený se solí a trochu vývaru. Směs důkladně promícháme, dáme do vymaštěného pekáče a pečeme 30-45 minut. Podáváme s brambory a dušeným kysaným zelím.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
125 g másla na kostičky
2 kelímky šlehačky
200 g čajových sušenek
200 ml rumu nebo griotky
Postup:
Formu na biskupský chlebíček vyložíme fólií na potraviny. Do misky postavené nad hrncem s mírně vroucí vodou vložíme čokoládu s máslem a necháme rozpustit.2/3 šlehačky vyšleháme dotuha a postupně zatřeme do čokolády. Několik sušenek namočíme v alkoholu, položíme na dno formy a přelijeme čokoládou. Takto postupujeme dál až poslední vrstvu tvoří sušenky. Formu přetáhneme alobalem, zatížíme a necháme minimálně 4 hodiny v chladu.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Postup:
Bůček semeleme, salám nakrájíme na kostičky, přidáme vejce, vše smícháme a přidáme sůl, kmín, majoránku, petržel. Vzniklou hmotu dáme do sáčku od tlačenky. Uvážeme nití a vaříme v hrnci s vodou 90 minut.
Dobrou chuť!
Receptář. net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Postup:
Maso osolíme, opepříme a dochutíme worchesterovou omáčkou. Utvoříme z něj 4 stejně velké koule a mírně je zmáčkněte mezi dlaněmi. Předehřátou grilovací mřížku potřeme olejem a připravené hamburgery grilujeme po obou stranách 5-7 minut. Během pečení potíráme grilovací omáčkou a často obracíme. Nakonec položte navrch plátek sýra, až roztaje. Žemle podélně rozkrojíme a na chvíli je řeznou stranou dolů položíme na gril. Potom na ně položíme maso se sýrem, na ně dáme lžíci kečupu a hořčice, ozdobíme kolečky rajčat, cibule i ledovým salátem a přiklopíme horní částí žemle.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Postup:
Filety rozdělíme na porce a posolíme z obou stran. Zprudka je osmahneme na másle a vložíme do vymazaného pekáče. Posypeme pórkem nakrájeným na půlkolečka a strouhaným sýrem a necháme zapéct. Podáváme s bramborem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Postup:
Cibulku nasekáme nadrobno a smícháme se změklou Ramou, kořením kari, strouhankou, citronovou šťávou a hořčicí. Plátky filé osolíme, opepříme, každý zvlášť položíme na čtverec alobalu a hustě potřeme máslovou směsí. Poté alobal dobře zabalíme, aby nevytékala šťáva a v předehřáté troubě pečeme 20-30 minut. Na závěr alobal otevřeme a necháme ještě 5 min. zčervenat. Podáváme s brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
1 sáček rýže
1 balení tuňáka ve vlastní šťávě
1/2 lžičky tymiánu
sůl
pepř
10 dkg eidamu
Postup:
Uvaříme rýži, přidáme konzervu tuňáka a ostatní ingredience, zamícháme a nakonec přidáme nastrouhaný sýr.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší !
Ingredience:
Postup:
Plátky uzené krkovice naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce, vejcích, strouhance. Zvolna smažíme na oleji dozlatova. Podáváme brambory či bramborovou kaší.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
majoránka
Postup:
Cibuli pokrájenou na tenká kolečka usmažíme dozlatova na větší části sádla, zasypeme ji mletou paprikou, po zpěnění přidáme maso pokrájené na kostky, prudce je osmažíme, plamen zmírníme a dustíme pod pokličkou do vydušení šťávy. Potom je osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme. Občas zamícháme a podlijeme trochou vody. Ke konci dušení přidáme očištěné, pokrájené papriky, osmahnuté na zbytku sádla, nasekanou feferonku a před dokončením rozemnutou majoránku a pepř. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší