Ingredience:
Postup:
Játrau a očištěné žampiony nakrájíme na kousky, pórek na kolečka. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme pórek. Jakmile trochu změkne, přisypeme žampiony a dále mícháme. Poté přidáme játra, zamícháme a dusíme doměkka. Podle potřeby podlijeme troškou vody. K měkkým játrům vmícháme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku. Promícháme, opepříme a ještě chvíli povaříme. Nakonec osolíme. Podáváme s rýží nebo opečenými brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Postup:
Švestky necháme namočené ve víně 30 minut. Jablka oloupene a nakrájíme na plátky. Švestky necháme okapat, rozkrájíme na malé plátky a smícháme s kořením, cukrem, jablky a strouhankou. V mase vyřízneme kapsu a zevnitř i z venku ho osolíme a opepříme. Kapsu naplníme nádivkou, ze které ponecháme asi 2 lžíce. Poté kapsu zašijeme. Na pekáči rozehřejeme tuk a maso ze všech stran opečeme. Přidáme zbytek nádivky, a přelijeme vínem ze švestek. Pečeme v přikrytém pekáči v horké troubě asi 2,5 hodiny. Na posledních 30 minut sundáme poklici a maso poléváme šťávou. Pečeni vyjmeme a dáme na teplé místo. Šťávu zředíme malým množstvím horké vody a v malém kastrůlku necháme přejít varem. Maso podáváme krájené na plátky s červeným zelím a bramborovou kaší a šťávu zvlášť.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Postup:
Řízky omyjeme, naklepeme, opepříme, posypeme paprikou a na pánvi na rozpáleném sádle rychle opečeme po obou stranách. Poté je osolíme, podlejeme vývarem a podusíme pod pokličkou doměkka. Hotové řízky podáváme s vařenými brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Postup:
Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky a vložíme do mísy kde jsme smíchali strouhaný zázvor s lisovanými stroužky česneku v sójové omáčce. Necháme v marinádě minimálně 30 minut. Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Zeleninu omyjeme, očistíme. Mrkev nakrájíme na nudličky, pórkové cibulky na kolečka a švestky jemně posekáme. Sójové klíčky spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Olej rozehřejeme na velké pánvi. Nudličky masa vyjmeme z marinády a za stálého obracení je ze všech stran prudce opečeme. Přidáme všechny ostatní přísady, marinádu a uvařenou rýži a asi 2 minuty podusíme. Okořeníme sambal oelekem, osolíme, opepříme a ihned podáváme.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Chceme-li aby nám chléb neztvrdl, přidáme k němu do chlebníku rozkrájené jablko. Jablko rozkrojíme na čtvrtky a zbavíme jádřince. Každou čtvrtku umístníme do jednoho rohu v chlebníku. Chléb tak zůstane delší dobu čerstvý a na místě rozkroje hned neokorá.
Receptář.net -Všechno nejlepší
Ingredience:
Houby namočíme do studené vody a po 30 minutách je scedíme a nakrájíme na kousky, stejně jako zeleninu. V hluboké pánvi rozpálíme olej a vsypeme postupně krájený česnek, cibuli, pórek, celer, papriku a houby. Po osmahnutí přidáme scezené boby, povaříme, osolíme, vlijeme víno se škrobem a sojovou omáčku. Krátce povaříme a podáváme s pečivem nebo rýží.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Příprava:
Mléko, zmrzlinu, smetanu a na kostky nakrájené jahody vložíme do mixéru a mixujeme cca 1-2 minuty. Dokud koktejl nezpění. Poté vložíme do skleničky a ozdobíme čerstvou jahodou či lístečkem máty. Můžeme přidat kostku ledu.
Zdravý nápoj, který vás osvěží.
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Postup:
Naťovou cibulku podélně rozřízneme a nakrájíme na kostičky. Rajčátka rozřízneme na půl. Krokety dáme na plech a pečme je v troubě asi 25 minut. Na rozpáleném másle zprudka opečeme řízky. Osolíme, opepříme, přidáme tymián a ještě krátce dopečeme. Poté maso vyjmeme a zabalíme do alobalu. Ve výpeku podusíme cibuli, přidáme vývar, smetanu a povaříme. Přisypeme sýr, necháme ho rozpustit a povaříme. Na pánvi rozehřejeme zbylé máslo, přidáme naťové cibulky, po chvíli rajčata a krátce podusíme. Zeleninu dáme na talíř. Vypečenou šťávu vmícháme do sýrové omáčky. Maso nakrájíme na talíři a zalijeme omáčkou.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všecno nejlepší
Ingredience:
Postup:
V kastrolu necháme vařit vodu. Zázvor nastrouháme asi na 2 lžičky a přidáme do vroucí vody spolu s hřebíčkem a celou skořici. Vaříme 5 minut. Necháme chvíli vychladnout, do čaje přidáme vymyčkaný celý citrón a 2 lžíce medu. Necedíme. Podáváme teplé.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Ingredience:
Postup:
Romadůr nastrouháme a utřeme s taveným sýrem. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, koření a dobře promícháme. Vložíme do sklenice, zalijeme pivem a uzavřeme. Necháme uležet 3 – 4 dny v chladnější místnosti. Po 4 dnech se objem zdvojnásobí, proto je vhodné použít větší sklenici.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší