Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept
Ingredience (na těsto):

30 dkg hl. mouky
20 dkg Hery
10 dkg práškového cukru
2 vajíčka
1 prášek do pečiva

ovoce

Ingredience – tvaroh:

50 dkg tvarohu
1/2 l mléka
2 celá vejce
1 vanilkový pudink. prášek
1 vanilkový cukr
2 lžíce oleje
2 lžíce rumu

Postup:

Těsto hnětením spojíme, vyválíme z něj placku, kterou dáme na vymazaný plech. Celou placku poklademe ovocem a zalijeme tvarohovou hmotou. Pečeme asi 30 minut při teplotě 160 – 170 °C.

Dobrou chuť!

                                    Recept zaslala Eva Šebestová

Receptář.net – Všechno nejlepší!

Ingredience:

3 vejce
100 g cukru krupice
1 sáček vanilkového cukru
100 g hladké mouky
půl sáčku kypřicího prášku
4 lžíce kakaa
4 lžíce oleje
tuk
hrubá mouka na formu

Na náplň:

500 ml smetany ke šlehání
80 g cukru krupice
30 g kakaa
4 banány

Na dokončení:
100 g čokoládové polevy

Postup:

Večer předem – svaříme (lehce) šlehačku s 80 g krupicového cukru a kakaem, necháme zchladnout, dáme do ledničky.

V misce utřeme vejce s vanilkovým i krupicovým cukrem a olejem do husté pěny, pak přisypeme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
Hmotu upečeme ve vymazané, vysypané formě při cca 160 stupních asi 40 minut a necháme zchladnout.

Zchladlou hmotu z předchozího dne vyšleháme do tuha, korpus rozpůlíme, potřeme 1/2 šlehačky, na ni poklademe na půlky rozpůlené banány, potřeme druhou polovinou šlehačky, dáme druhou polovinu korpusu a polijeme čokoládovou polevou. Necháme ztuhnout a podáváme.

Dobrou chuť!

                                        Recept zaslala Eva Šebestová

Receptář.net – Všechno nejlepší!

 

Ingredience:

500 g kuřecího masa
3 vejce
3 lžíce solamylu
3 lžíce oleje
1 lžička soli
1 lžička kari
1 lžička sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
1 lžička cukru
2 středně velké cibule
olej

 

Postup:

Maso nakrájíme na malé kostičky a v misce smícháme s přísadami. Směs necháme odležet do druhého dne. Na pánvi s olejem vytvoříme malé placičky, které z obou stran opečeme. Jako přílohu podáváme brambory se zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!

 

Receptář.net-Všechno nejlepší!

 

Ingredience:

500 g kuřecích srdíček
2 cibule
1 lžíce mleté papriky
3 lžíce hladké mouky
100 ml smetany
50 g másla

 

Postup:

Kuřecí srdíčka odblaníme a uvaříme doměkka v osolené vodě a přecedíme. Scezenou vodu si necháme na později. Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno a na másle mírně osmahneme.

Osmaženou cibuli zaprášíme paprikou a moukou, zalijeme vývarem ze srdíček, dobře prošleháme a vaříme cca 10 minut. Nakonec přidáme smetanu a ještě krátce prohřejeme. Podáváme s rýží.

Dobrou chuť!

 

Receptář.net-Všechno nejlepší!

Ingredience:

1 králík
1 sáček mražené zeleniny (nejlépe francouzské)
3 stroužky česneku
1
lžička majoránky
instantní jíška
1 lžíce oleje
1 lžíce másla

 

Postup:

Králíka omyjeme, osušíme a naporcujeme. Poté jej osmahneme na oleji ze všech stran. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Vše podlijeme cca 2 dl vody. Osolíme, přidáme majoránku a necháme dusit.

Mezitím na pánvičce orestujeme zeleninu na másle. Osolíme ji a necháme jen lehce podusit, aby se nerozvařila.

Když je králičí maso měkké, vyjmeme je z hrnce a vykostíme. Šťávu, která zůstala po dušení, zahustíme několika lžičkami instatní jíšky a za stálého míchání přivedeme k varu.

Čisté maso vložíme zpět do hotové omáčky, přidáme zeleninu, vše prohřejeme a můžeme podávat. Nejlépe chutná s vařeným bramborem nebo s rýží.

 

Dobrou chuť!

 

Receptář.net-Všechno nejlepší!

Ingredience:

250 g sterilovaného celeru
250 g krabích tyčinek 
225 g majonézy
50 g pórku 
100 g jablek 
sůl 
mletý pepř 
citronová šťáva

Postup:

Krabí tyčinky necháme rozmrazit, nakrájíme na kostičky, přidáme scezený a okapaný celer, jemně nakrájený pórek, oloupaná a na kostičky nakrájená jablka, zakapeme citronovou šťávou, spojíme majonézou a podle chuti osolíme a opepříme.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

7 vajec
1/2 cibule
majonéza
petrželová nať
kyselá okurka
hořčice
sůl
pepř

Postup:
 
Vejce uvaříme, oloupeme a nastrouháme na hrubo do mísy. Najemno nakrájíme petželovou nať, kyselou okurku, cibuli a přidáme do mísy s vejci. Doložíme 5 lžic majonézy, lžičku hořčice, osolíme, popepříme a vše řádně zamícháme. Podáváme s bílým pečivem nebo s chlebem.. 

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší!

Ingredience:

250 květů pampelišek
1 pomeranč
1 citrón
1 lžička  citronové šťávy
1 l vody
120 dkg pískového cukru


Postup:

Květy opereme. Dáme je do nádoby a zalijeme vodou. Přidáme citronovou šťávu a pokrájené ovoce. Máčíme 24 hodin. Nejdříve necháme vodu v širokém hrnci odpařit na polovinu. Postupně vmícháme cukr a vaříme do slabého zhoustnutí. Horké daváme do sklenic a otočíme dnem nahoru.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

 

Ingredience:

200 g eidamu
2 vejce
200 ml mléka
2 stroužky česneku
špetka pálivé papriky
2 lžíce nasekané petrželky nebo pažitky
100 g kapie
strouhanka
pepř, sůl

Postup:

Ingredience promícháme a zahustíme cca 150 – 200 g strouhanky na vláčnou hmotu. Vytvarujeme karbanátky a z obou stran je opečeme na oleji. Podáváme s brambory a salátem.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

50 dkg hovězích drštěk
3 cibule
3-4 stroužky česneku
polévkové koření
hladká mouka
sůl
pepř
mletá červená paprika
kmín
majoránka

Postup: 

Očištěné dršťky, které nejprve alespoň dvakrát předvaříme ve slané vodě, rozkrájíme na nudličky. V hrnci si rozehřejeme tuk a opražíme na něm nadrobno nakrájenou cibulku. Za použití trošky mouky si uděláme světlou jíšku, přidáme k ní mletou červenou papriku a zalijeme vodou. Až začne voda vřít, vsypeme do ní předvařené dršťky, přidáme sůl, pepř a polévkové koření. Nakonec přidáme ještě kmín, přikryjeme pokličkou a půl hodiny vaříme. Na závěr ochutíme. nadrobno nasekaným česnekem a majoránkou.

Dobrou chuť

Receptář.net – Všechno nejlepší

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů