Ingredience:

Těsto:
160 g krupicového cukru,
4 celá vejce,
160 g polohrubé mouky,
1/2 prášku do pečiva
Krém:
3 vanilkové pudinky,
1 l mléka,
150 g másla,
sušenky Be-Be
Čokoládová poleva:
200 g krupicového cukru,
100 g másla,
3 lžíce kakaa,
3 lžíce rumu,
2 lžíce horké vody,
1/2 lžičky solamylu

Návod k přípravě:

Těsto: vše promíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech – dát péct. Mezitím svaříme 3 pudinky v 1 litru mléka (cukr nepřidáváme) a do horkého zašleháme 150 g másla. Až se máslo rozpustí, nalijeme na upečený korpus a vlažné poklademe sušenkami Be-Be, jednu vedle druhé (nepřekrývat). Sušenky pokapeme rumem a polijeme čokoládovou polevou. Poleva se nemusí dělat v horké lázni. Používáme pánvičku s nepřilnavým povrchem.

Přeji Vám dobrou chuť!

Recept zaslal Andy

Ingredience:

1 vejce,
do 200 ml mléka,
100 ml vody,
25 g rozpuštěného másla,
2 lžičky soli,
1 lžička cukru,
500 g hladké mouky,
1 lžička sušeného droždí

Návod k přípravě: 

V odměrce rozšleháme vejce a dolijeme do 200 ml mlékem. Přidáme 100 ml vody. Vše nalijeme do formy. Přidáme ostatní ingredience v uvedeném pořadí. Zapneme program FRENCH, světlá kůrka. Upečený chléb vyklopíme z nádoby a necháme v utěrce na mřížce vychladnout.

Recept zaslal Andy

Ingredience:

1/2 hrnku másla,
1 hrnek cukru,
1 vejce, 1 KL (kávová lžička) vanilkové tresti,
1 hrnek hl. mouky,
1 1/4 hrnku upražených a pomletých ovesných vloček,
1/2 KL prášku do pečiva,
1/2 KL jedlé sody, špetka soli,
225 g nasekané hořké čokolády (vhodná je i čokoláda na vaření)
3/4 hrnku opražených oříšků.

Postup přípravy:

utřeme máslo s cukrem, přidáme vejce, vanilkovou tresť, mouku a zbytek přísad. Z hmoty vytvoříme kuličky, které na plechu zmáčkneme do tvaru koláčku, rozložíme cca 5 cm od sebe na pečící papír a pečeme 12-15 min při 180°C.

Recept zaslala Dana Fantová

Ingredience:

600 g brambor,
250 g syrového zelí,
1 lžíce tekutého sádla,
1 menší cibule,sůl.

Návod k přípravě:

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě s trochou kmínu doměkka.Přebytečnou vodu slijeme, brambory rozmačkáme mačkadlem na kaši, přidáme pokrájené zelí a nakrájenou cibuli osmahnutou na sádle do zlatova. Podáváme s opečenou sekanou nebo kabanosem.

Recept zaslala Jarka Bernatíková

Ingredience:

4 plátky šunky,
2 banány,
citr.šťáva,
máslo,
petrželka.

Návod k přípravě:

Oloupané banány rozpůlíme, zakapeme citr.šťávou, zabalíme do plátků šunky a na másle po obou stranách opečeme. Posypeme petrželkou a jako přílohu podáváme americké brambory nebo rýži.

Recept zaslala Jakrka Bernatíková

Ingredience:

100g ovesných vloček,
60g mletých oříšků,
60g moučkového cukru,
1 vejce,
strouhaná pomerančová kůra.

Návod k přípravě:

Na suché teflonové pánvi opražíme ovesné vločky, oříšky a vsypeme cukr. Rychle zamícháme a necháme vychladnout.Z  bílků ušleháme sníh a přidáme jej do vychladlé směsi. Ochutíme strouhanou pomerančovou kůrou.Lžičkou vykrajujeme malé hrudky a klademe na vymaštěný plech. Pečeme v mírně vyhřáté troubě.

Recept zaslala Jarka Bernatíková

Ingredience:

4 porce kapra,
1 vejce,
0,05l bílého vína,
80 g hladké mouky,
100g strouhanky,
olej,
citrón,
šalvěj a sůl.

Postup přípravy:

Porce kapra osolíme,vydatně zalejeme citr.šťávou. Posypeme drcenou šalvějí a necháme několik hodin zaležet. Pak obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s vínem a ve strouhance. Zvolna smažíme do zlatova. Podáváme s bramborem a salátem s brusinkami.

Recept zaslala Jarka Bernatíková

Ingredience:

600 g čerstvého červeného zelí,
50 g cukru,
0,05 l octa,
100g brusinkového kompotu,
0,05l oleje,
sůl.

Návod k přípravě:

Zelí nastrouháme na jemno a spaříme vřelou vodou. Přecedíme, zakapeme octem, promícháme. Přidáme sůl, cukr a olej. Nakonec vmícháme přecezené brusinky a necháme vychladit.

Recept zaslala Jarka Bernatíková

Ingredience:

1/2 l rumu,
200g sušených švestek,
30 g mandlí.

Návod k přípravě:

Do každé švestky vtlačíme místo pecky mandli a vše zalijeme rumem. Necháme týden zaležet. Slívy s rumem nabereme do pohárku do 2/3, přilijeme vařící vodu. Pak jen po lžičkách usrkáváme a užíváme si rodinné pohody.

Recept zaslala Jarka Bernatíková

Ingredience:

500 g vepřové plece,
100 g rostlinného tuku,
120 g cibule,
2 sáčky rýže ve varných sáčcích,
750 g kysaného zelí,
200 g tenkých párků,
200 g smetany,
10 g mleté papriky,
sůl, pepř

Návod k přípravě:

Vepřové maso semeleme nahrubo, osolíme, opepříme, přidáme polovinu osmažené cibulky, vychladlou uvařenou rýži, přisolíme a promícháme. Nakrájenou cibuli osmažíme na tuku do růžova (polovinu jsme odebrali do masa a rýže) a promícháme s propláchnutým a překrájeným zelím. Do kastrolu urovnáme polovinu zelí, navrstvíme směs masa s rýží, posypeme párky nakrájenými na kolečka a navrch urovnáme zbylou polovinu zelí. Vše zalijeme smetanou, do které jsme zamíchali mletou papriku a dusíme ve vyhřáté troubě pod poklicí nejméně 45 minut.
Jako příloha jsou vhodné různě upravené brambory a ozdoba z rajčat.

Recept zaslala Mydlinka