Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept
Ingredience:

150 g tenkých párků,
150 g šunky nebo šunkového salámu,
100 g sladkokyselých okurek,
150 g sterilovaného celeru,
50 g sterilovaných žampionů,
150 g majolky,
1 lžíce strouhaného křenu nebo trochu křenexu,
1 lžíce citronové šťávy,
špetka cukru, soli a pepře

Postup přípravy:

Tenké párky nakrájíme na kolečka, šunku na nudličky, okurky, celer a žampiony na kostičky, přidáme majolku, strouhaný křen, citronovou šťávu, špetku cukru, soli, pepře a vše promícháme.

Ingredience:

350 g tenkých párků,
100 g cibule,
50 g sterilovaných okurek,
25 g plněných oliv,
30 g oleje,
30 g octa,
sůl, pepř, worchester, špetka cukru

Postup přípravy:

Párky, cibuli a olivy nakrájíme na kolečka, okurky na nudličky a vše promícháme s olejem, octem, solí, worchestrem a pepřem. Podle chuti přisladíme a případně přidáme trochu vody.

Ingredience:

500 g světlé tlačenky,
200 g barevných paprikových lusků,
75 g cibule,
75 g sterilovaných okurek,
200 g francouzské zálivky

Plátky jemně nakrájené tlačenky nakrájíme na úhledné čtverečky, zelené a červené papriky, okurky a cibuli nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka a vše promícháme s francouzskou zálivkou. Salát necháme chvíli proležet. Můžeme použít i sterilované párky.

Ingredience:

200 g salámu Junior,
3 vejce natvrdo,
150 g sladkokyselé okurky,
350 g konzervovaných fazolí v tomatě,
100 g cibule,
100 g majolky,
100 g krémové smetany, 
1 lžíce hořčice,
sůl

Postup přípravy:

Salám Junior, vejce natvrdo a sladkokyselé okurky nakrájíme na kostičky, přidáme fazole v tomatě, jemně nakrájenou cibuli, majolku, krémovou smetanu, hořčici, špetku soli a vše dobře promícháme.

Ingredience:

100 g vařeného hověziho masa,
100 g pečeného vepřového masa (může být zbylé maso od oběda),
100 g sterilovaných okurek,
100 g sterilovaných kapií,
50 g cibule,
100 g majolky,
50 g kečupu,
1 stroužek česneku,
sůl, pepř, ocet, cukr

Postup přípravy:

Zbylé maso, okurky a kaple nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno. Vše promícháme s majolkou, kečupem a rozetřeným česnekem, dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Možná obměna: salát můžeme připravit pouze z hovězího masa.

Ingredience:

300 g vařeného hovězího masa,
200 g paprikových lusků,
200 g rajčat,
100 g sladkokyselých okurek,
100 g cibule,
1 lžíce kaparů,
na zálivku:
2 lžíce vody,
2 lžíce oleje,
2 lžíce octa,
1 lžíce hořčice,
trochu soli, pepře a 1 lžička worchestru

Postup přípravy:

Vařené hovězí maso nakrájíme na tenké plátky a pak překrájíme na větší čtverečky, přidáme na nudličky nakrájené papriky, na malé kousky nakrájená rajčata, na tenká půlkolečka nakrájené okurky a cibuli, kapary, vše přelijeme rozšlehanou zálivkou z vody, oleje, octa, hořčice, soli, pepře, worchestru a zlehka promícháme. Salát necháme v chladu trochu rozležet.

Ingredience:

250 g masa zpečeného kuřete,
50 g syrové karotky,
50 g syrového celeru,
50 g očištěných jablek,
50 g ananasového kompotu,
200 g smetanové zálivky s jogurtem

Postup přípravy:

Pečené kuře vykostíme, odstraníme kůži a nakrájíme na jemné nudličky. Očištěnou karotku, celer
a jablka nahrubo nastrouháme, ananas nakrájíme na kostičky, přidáme smetanovou zálivku
a vše promícháme.

Ingredience:

250 g vařeného nebo pečeného kuřeciho masa,
100 g salátové okurky,
75 g červeného paprikového lusku,
půlka hlávkového salátu,
50 g cibule zelenačky nebo pórku,
30 g cibule,
150 g sterilovaných červených fazoll
100 g sterilované kukuřice,
100 g sterilované hlívy ústřičné,
klasická zálivka

Postup přípravy:

Kuřecí maso, salátové okurky, červenou papriku a hlávkový salát nakrájíme na nudličky, přidáme jemně nakrájenou cibuli, sterilované fazole, kukuřici, pokrájenou hlívu ústřičnou, zalijeme klasickou zálivkou a dobře promícháme.
Možná obměna: milovníci ostrých chutí přidají pálivé papričky nebo trochu čili koření. Hlávkový salát je možno nahradit čínským zelím.

Ingredience:

1 dl vody,
50 g oleje,
2 lžíce vinného octa,
1 lžička cukru,
sůl,
pepř

Postup přípravy: 

Vodu smícháme s octem, cukrem, solí, pepřem a zašleháme olej.

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

3 lžíce olivového oleje,
šťáva z půlky citronu,
sůl, pepř (tabasco, hořčice, kečup, petrželka)

Postup přípravy:

Olej promícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem. Chuť zálivky můžeme vylepšit několika kapkami tabasca nebo špetkou dobré hořčice. Jinou chuť získáme přidáním 1 lžičky kečupu nebo 1 lžičky sekané petrželky.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů