Sedíte vy nebo váš potomek věčně u počítače? Tak ať je z toho alespoň nějaký užitek, využijte ho v boji s komáry! Volně šiřitelný program výstižně nazvaný Nou-Komar dokáže s pomocí PC Speakeru ( má jej prý téměř každý počítač ) přehrávat nepřetržitý tón o frekvenci 20 kHz, který je, jak je všeobecně známo, pro komáry velmi nepříjemný, ba přímo odpuzující.
Při každém pečení, kdy se použijí pouze žloutky , nám zbydou bílky. Pokud pro ně nemáme v brzké době využití, vydrži v lednici jen krátkou dobu. Abychom nevyužité bílky mohli skladovat dlouho, nalejeme je do sáčku a vložíme do mrazáku. V tomto stavu si uchovají veškeré vlastnosti jako u čerstvého bílku, i pro šlehání sněhu.
V dnešní době je již spousta chemických přípravků na odstranění vodního kamene. Problém je ovšem v tom, že na odstranění vodního kamene z nádob, které používáme ke konzumaci, nejsou tyto příravky vhodné. jakýkoliv zbytek přípravku by mohl poškodit naše zdraví. Proto se vyvarujeme čistit nádoby chemií a používáme staré, osvědčené rady.
Pokud máte rádi cibulku smaženou na sádle, ale bojíte se ji připálíte, přilijte k sádlu asi 1 lžičku slunečnicového oleje. Olej se tak rychle nevypaří a cibulka se určitě nepřipálí.
Zbylé vařené brambory zalijte vařící slanou vodou, nechte je přivést k varu, pak je slijte a můžete podávat. Chutnají jako kdyby byly právě uvařené.
Určitě máte všichni rádi dozlatova osmažené řízečky. Pokud chcete, aby byly řízky opravdu neodolatelné, vyrobte si těstíčko z vejce, hladké mouky, mléka a špetky soli. Promíchejte a přidejte jeden prášek do pečiva. Obalte v něm maso a řízky hned smažte. Těstíčko bude krásně nadýchané a chutné.
Pokud pečete své vlastní sušenky, určitě znáte problémy s jejich uchováváním. Když je vložíte do dózy spolu s překrojeným jablkem, zůstanou křehké.
Rýže chutná jako čerstvá, když ji vložíte do mikrotenového sáčku, uděláte uzlík a vložíte do mikrovlnné trouby. Za minutku je řýže napařená a chutná jako čerstvá. Pokud nemáte mikrovlnnou troubu po ruce, protože jste třeba na chalupě, postupujte stejně s tím, že rýži v sáčku vložíte do hrnce s horkou vodou.
Ingredience:
600 g salátové okurky
300 g bílého jogurtu
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
1 lžička vegety
50 g černých oliv
pepř
mletá paprika
Návod k přípravě:
Do mísy nastrouháme nahrubo omytou okurku, přidáme bílý jogurt, olej, ocet, lžičku vegety, pepř, podle potřeby sůl a promícháme. Salát upravíme do misek, posypeme mletou sladkou nebo pálivou paprikou a ozdobíme olivami.
Tip:
Můžeme vynechat vegetu, ocet a mletou papriku a toto nahradit utřeným česnekem se solí.
Dobrou chuť přeje
Leonka G.