Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Ingredience:

400 g hovězí plece 
100 g cibule
40 g sádla
100 g sterilovaného hrášku
60 g tvrdého sýra
40 g hladké mouky
1 lžíce rajčatového protlaku 
sůl, pepř

Postup:

Maso rozkrájíme na stejně velké kousky. Sádlo rozpustíme v hrnci a přidáme maso které po všech stranách orestujeme. Přisypeme sekanou cibuli a osmažíme do růžova. Osolíme, opepříme, podlijeme šálkem horké vody nebo vývaru z kostí a podusíme. Občas promícháme a když je maso poloměkké, přidáme rajčatový protlak s mouku rozmíchanou v troše vody. Za častého míchání dodusíme maso do měkka. Do hotového guláše přidáme okapaný sterilovaný hrášek a necháme prohřát. Posypeme sýrem a podáváme s brambory nebo s rýží.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience 

Těsto:
300 g mouky,
200 g másla,
100 g moučkového cukru,
citronová kůra,
40 g vanilkového cukru,
1 žloutek,
sůl

Náplň:
250 g sýru Ricotte
80 g vanilkového cukru,
90 g cukru krystal,
1 limetku,
150 g smetany na šlehání,
150 g tvarohu

Postup:

Těsto:
Máslo smícháme s cukrem, moukou, citronovou kůrou, žloutkem, vanilkovým cukrem a osolíme. Rychle vypracujeme hladké těsto aby máslo moc nezměklo.Vložíme na 30 minut do ledničky. Poté jím naplníme formy ve tvaru košíčků. Vložíme do trouby a mírně pečeme 10-15 minut. Teplé košíčky zbavíme forem, po vychladnutí je naplníme náplňí a ozdobíme ovocem, které polijeme želatinou připravenou podle návodu na balíčku.

Náplň:
Sýr Ricotte smícháme s vanilkovým a krystalovým cukrem. Přidáme šťávu z limetky a tvaroh. Po rozmíchání přidáme rozšlehanou smetanu a jemně promícháme.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

1 balení těstovin
1 balení mraženého špenátu
1 cibule 
mléko
sůl, pepř
4 stroužky česneku
strouhaný sýr
olej 

Postup:
 
Těstoviny a špenát připravíme obvyklým způsobem. Poté těstoviny se špenátem smícháme, posypeme strouhaným sýrem a podáváme.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Ingredience:

10 dkg hladké mouky
10 dkg práškového cukru
10 dkg rozpuštěného másla
10 dkg bílků

Postup:

Z těchto surovin umícháme hladké těsto a na suché rozehřáté pánvičce upečeme placky (velikost si musí určit každý sám). Ještě teplé placky ihned tvarujeme, tvoříme buď kornoutky nebo trubičky, musíme to chvilku přidržet, než to vychladne, já mám ale nejvíce osvědčené to, že ještě teplou placičkou vyložím klasickou misku na kompot a okraje „kostrbatě“ naaranžuji okolo. Dobře to vypadá, když do takové „misky“ naaranžujete zmrzlinu s ovocem a navíc to ještě chutná:-)!

Dobrou chuť!
                   Recept zaslala Eva Šebestová

Ingredience:

1 kg vepřového boku (umlet)
4 celá vejce
1 Moravanka
kousek salámu (cca 20 dkg)nakrájeného na kostičky (např. točený)
2 stroužky česneku
1 lžička soli
1 lžička vegety
trošku pepře

Postup:

Všechny suroviny dobře promícháme, naplníme do tlačenkového papíru, který neutahujeme úplně na těsno, vložíme do horké vody a jednu a půl hodiny vaříme.
Necháme zchladnout, krájíme na plátky.

Dobrou chuť!
                      Recept zaslala Eva Šebestová

Ingredience:

konzervu fazolí
2 rajčata
2 žampióny
luncheon meat
klobásu
oregáno
pepř
sůl
olej
pečivo

Postup přípravy:

Rajčata rozkrojíme na půl, okořeníme oregánem, osolíme, opepříme. Přidáme půlky žampiónů, klobásy, plátky luncheon meat, fazole z konzervy a celé prohřejeme.
Podáváme s čerstvým pečivem nebo topinkami.

Dobrou chuť!
                       Recept zaslala Lunsy

Ingredience:

1 králík,
100 g másla,
3 cibule,
150 ml bujónu,
150 ml suchého bílého vína, 4 lžíce hořčice,
100 ml zakysané smetany,
1 svazek petrželové natě, hladká mouka na obalení, mletý pepř,
sůl.

Postup přípravy:

Očištěného a umytého králíka naporcujeme, osolíme, okořeníme, obalíme v mouce a na rozehřátém másle mírně opečeme. Přidáme na hrubší kolečka nakrájenou cibuli a spěníme. Bujón a bílé víno smícháme, přilejeme k masu, uvedeme k varu. Opatrně promícháme 4 lžíce hořčice.
Přikryjeme pokličkou a vaříme doměkka. Když je maso měkké, podle chuti okořeníme, přidáme smetanu a ještě krátce povaříme. Podáváme s brambory nebo s rýží. Jednotlivé porce přizdobíme posekanou petrželovou natí.

Dobrou chuť!
                      Recept zaslala Ladka.Krem

Ingredience:

100 g roztíratelného taveného sýru,
100 g zrajícího sýru, (Romadúr)
100 g tvrdého sýru Eidam,
2-3 lžíce zakysané smetany,
100 g cibule,
1 lžička mleté papriky,
drcený kmín, sůl.

Postup:

Do mísy vložíme jemný roztíratelný sýr, vidličkou rozmačkaný zrající sýr, jemně nastrouhaný tvrdý sýr, zakysanou smetanu, vše prošleháme. Pak přidáme najemno nakrájenou cibuli, mletou papriku, drcený kmín, sůl a vše opět řádně promícháme.

Dobrou chuť!
                     Recept zaslala Naďa Tomicová

Ingredience:

100 g roztíratelného sýru,
100 g majonézy,
100 g měkkého salámu,
50 g cibule,
2-3 feferonky nebo kozí rohy,
1 lžička hořčice
pepř

Postup:

V míse utřeme roztíratelný tavený sýr s majonézou, přidáme najemno nasekaný měkký salám, nadrobno nakrájenou cibuli, nasekané feferonky, hořčici, pepř a vše dobře promícháme popř.dochutíme dle své chuti. Pomazánku můžeme použít na jednohubky, chlebíčky apod. Zdobíme pažitkou, sekaným vejcem a čerstvou zeleninou.

Dobrou chuť!
                      Recept zaslala Naďa Tomicová

Ingredience:

200 g zrajícího sýru,
100 g rostlinného tuku,
2 stroužky česneku,
1 vejce,
50 g cibule,
mletá paprika,
pepř, sůl,
pažitka

Postup:

Rozetřený sýr vyšleháme se směklým tukem, přidáme prolisovaný česnek se solí, uvařené a nastrouhané vejce, jemně pokrájenou cibuli, špatku mleté sladké papriky a pepře a vše dobře promícháme. Pomazánku posypeme sekanou pažitkou.

Dobrou chuť!
                      Recept zaslala Naďa Tomicová

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů