Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Ingredience na těsto:

200 g hladké mouky,
100 g cukru,
1 vejce,
70 g vlažských ořechů,
1 lžíce kakaa,
125 g másla,
špetka skořice

Ořechová náplň:
150 g vlažských ořechů,
50 g cukru,
1/2 sáčku vanilkového cukru,
1/2 dcl rumu

Čokoládový krém:
2 vejce,
75 g cukru krystal,
1/2 sáčku vanilkového cukru,
150 g másla,
1 lžíce kakaa

Poleva:
100 g čokolády na vaření,
50 g 100% tuku

Příprava těsta:
Suroviny zpracujeme a vtlačíme do formiček (košíčků), upečeme při 175 °C asi 10-15 minut.
Ořechová náplň:
Vše smícháme. Utvoříme kuličky, které vložíme do upečených košíčků.
Náplň:
Vejce a cukr, ušleháme nad páru do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Pak přidáme máslo, kakao a vyšleháme krém, který sáčkem nastříkáme na ořechovou hmotu. Necháme ztuhnout v lednici a polijeme čokoládou. Dozdobíme strouhanými ořechy.

Dobrou chuť!
                      Recept zaslala p. Hana

Ingredience:

1 ¾ litru bílého vína,
2 dl vodky,
75 dkg krystalového cukru, 2 pomeranče,
2 citróny

Postup přípravy:

    Do vína nasypeme cukr, na kolečka nakrájené dobře omyté citróny a pomeranče a necháme 4 dny vyluhovat. Pak přecedíme přes plátýnko, dolijeme vodkou a necháme vychladit a můžeme podávat.
Na zdraví.
                       Recept zaslal Vlastík

Ingredience:

15 dkg čersvého ananasu,
20 dkg pískového cukru,
2 lžíce citrónové šťávy,
½ litru ginu

Postup přípravy:

    Na kostičky nakrájený ananas zasypeme cukrem a zalijeme 3 dl vody. Povaříme 10 minut, prochladlé promícháme s citrónovou šťávou a ginem. Naplníme do skleniček, zavíčkujeme a uložíme v chladu a temnu. Po odležení alespoň 24 hod. můžeme podávat vychlazené.

Na zdraví.
                      Recept zaslal Vlastík.

Ingredience:

800 g bůčku bez kostí a kůže
1 lžička soli, trochu pepře
2 jablka
12 vypeckovaných švestek
1/4 l masového vývaru
150 g smetanového jogurtu
2 lžičky solamylu

Postup:

    Plát masa potřeme solí a pepřem. Jablka oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky, vyjmeme vnitřek a rozkrájíme na drobno. Švestky nakrájíme na nudličky. Ovoce položíme na maso a srolujeme. Pevně omotáme nití a zavážeme. Olej na pekáči silně zahřejeme, masovou roládu osmahneme a necháme s trochou vývaru při nízké teploťě dusit do měkka. Přiléváme postupně zbývající vývar. Posledních 30 minut pečení častěji podléváme šťávou. Nakonec pečeme 10 minut v odkryté nádobě. Pečeni položíme na podnos a přikryjeme. Jogurt a solamyl zamícháme do šťávy a necháme vzkypět. Vhodné jko příloha jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.

Je to vynikající

Dobrou chuť!
                       Recept zaslala Naďa Pavelková

Ingredience:

1 kuře,
5-6 stroužků česneku,
lžička soli,
půl lžičky mletého pepře, olej

Postup:

    Kuře rozdělíme na čtvrtky. Česnek rozmačkáme a dobře promícháme se solí a pepřem. Touto směsí potřeme kuře pod kůží. Kůži zvenku potřeme olejem a osolíme. Necháme v chladu nejméně 2 hodiny. Za občasného podlití vodou nebo vývarem upečeme. Zpočátku přikryté, poslední půl hodiny odkryté, aby se vytvořila křupavá kůrčička. Podáváme obložené dušenou zeleninou a bramborem.

Dobrou chuť!
                       Recept zaslala Jana Sedláčková

Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, naskládáme do pekáče malinko vytřeného olejem.

Ingredience (smícháme dohromady):

1 plechovku fazolí v tomatě
2 lžíce worchestrové omáčky
4 lžíce kečupu
2 větší nakrájené cibule
8 stroužků najemno nasekaného česneku
šťávu z půlky citrónu
1 dcl vody
1/2 lžíce cukru krystal

Kuře v pekáčku zalijeme smíchanou omáčkou, ještě poklademe cca 1/8 másla, přikryjeme a dáme péct tak na hodinku a čtvrt při 180-200°C.
Jako přílohu doporučuji opečené brambory!

Dobrou chuť!
                          Recept zaslala Eva Šebestová

– budete potřebovat misku z janského skla nebo keramiky zhruba o průměru otočného talíře v mikrovlnce, vysokou minimálně 7 cm…

Ingredience:

3 vejce
2 lžíce moučkového cukru
2 lžíce krupicového cukru
2 lžíce polohrubé mouky
1/2 sáčku kokosu
1 prášek do pečiva
2 zarovnané lžíce kakaa
50 ml oleje
2 menší nastrouhaná jablka
rozinky
1 lžíce rumu
můžete přidat i nasekané ořechy

Postup:

    Žloutky utřeme s práškovým cukrem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj krupicový cukr. Velmi jemně do žloutkové hmoty vmícháme ostatní ingredience a nakonec sníh. Hmotu nalijeme do dobře vymazané a vysypané formy a „pečeme“ cca 9 – 10 minut na plný výkon v mikrovlnce. Zchladlý moučník polijeme citronovou nebo čokoládovou polevou.

Dobrou chuť!
                    Recept zaslala Eva Šebestová

Ingredience:

1 kg mletého předního hovězího
1 klobása
3 dkg másla
2 cibule
1 mrkev
kousek celeru
1 paprika
2 stroužky česneku
černý pepř
kmín
muškátový ořech
3 vejce
125 ml ostrého kečupu
125 ml mléka
10 dkg strouhanky

Postup:

    Máslo rozpustíme a přidáme zeleninu a česnek.Vše orestujeme až do změknutí. Poté dáme směs zchladit. Do mletého masa s klobásou přidáme mléko, vejce s kořením, kečup a strouhanku. Přidáme zeleninovou směs a prohněteme rukama. Hmotu dáme do formy na toastový chléb a pečeme asi 40 minut. Podáváme s bramborovou kaší s česnekem a bazalkou.

Dobrou chuť!
                        Recept zaslala Amálie.S

Ingredience:

9 g bílé želatiny
1/4 l hroznové šťávy,
1/4 l jablečné šťávy,
2 lžíce citrónové šťávy,
2 banány,
1 vanilkový cukr,
šlehačka,
strouhaná čokoláda.

Postup:

    Želatinu namočíme do studené vody. Citronovou, jablečnou a hroznovou šťávu smícháme s cukrem a zahřejeme. Želatinu vymačkáme a dáme do šťávy rozpustit. Banány nakrájíme na kolečka a pokapeme zbytkem citrónové šťávy. Rozdělíme do 4 pohárů nebo misekk, zalijeme rosolem ze šťávy a necháme v lednici ztuhnout. Na tuhý rosol pak nastříkáme šlehačku ušlehanou s vanilkovým cukrem a posypeme strouhanou čokoládou.

Dobrou chuť!
                     Recept zaslala Věra Pálová

Ingredience:

2 jablka
20 g másla
2 vejce
2 lžíce mléka
20 g cukru
2 lžíce polohrubé mouky
 
Postup:

Oloupaná jablka nakrájíme na tenké plátky a podusíme na pánvi na rozehřátém másle. Z vajec, mléka, cukru a mouky zpracujeme palačinkové těsto, které nalijeme na jablka tak, aby se dostalo na dno pánve. Za minutku podáváme pocukrované, ozdobené šlehačkou.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů