Amadeus dezert
Ingredience:
1 pudinkový prášek s kakaovou příchutí
3 polévkové lžíce cukru krupice
1 vejce
16 cl likéru AMADEUS CREAM
1/2 l mléka
16 kulatých piškotů
4 lžíce loupaných sekaných mandlí – pražených
150 ml smetany ke šlehání
Návod k přípravě:
3/4 mléka z celkového množství uvedeme do varu, spolu s 1 lžící cukru. Zbylou 1/4 mléka rozšleháme s pudinkovým práškem i žloutkem. Takto upravené zalejeme do vroucího mléka a za stálého míchání na mírném ohni asi 1 minutu povaříme. Necháme vychladnout za občasného přešlehání.
Zbylý cukr vyšleháme spolu s bílkem v pevný sníh a poté zlehka zamícháme do vychladlého pudinku. Vzniklý krém ihned rozdělíme do 4 pohárových misek, na vložené piškoty a každou porci přelejeme 4 cl likéru. Povrch zdobíme pevně vyšlehanou smetanovou náplní a upravenými mandlemi. Amadeus dezert podáváme chlazený.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Zdeňka
Tipy na podobné recepty
Domácí makronky
Ingredience: 3 bílky 30 g cukru krystal 210 g cukru moučka 120 g mletých mandlí Potravinářské barvivo Krém: 100 g másla 6 lžic šlehačky (nejlépe domácí) 120 g cukru moučka Maliny, ...
Zobrazit recept
Vitacitová buchta
Ingredience: Na těsto: 2 sklenice polohrubé mouky 1 sklenice cukru moučky 1 sklenice mléka 3 vejce (žloutky do těsta, bílky na sníh) 1 sklenice oleje 3 lžíce kakaa 1/2 prášku do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.