Amadeus dezert
Ingredience:
1 pudinkový prášek s kakaovou příchutí
3 polévkové lžíce cukru krupice
1 vejce
16 cl likéru AMADEUS CREAM
1/2 l mléka
16 kulatých piškotů
4 lžíce loupaných sekaných mandlí – pražených
150 ml smetany ke šlehání
Návod k přípravě:
3/4 mléka z celkového množství uvedeme do varu, spolu s 1 lžící cukru. Zbylou 1/4 mléka rozšleháme s pudinkovým práškem i žloutkem. Takto upravené zalejeme do vroucího mléka a za stálého míchání na mírném ohni asi 1 minutu povaříme. Necháme vychladnout za občasného přešlehání.
Zbylý cukr vyšleháme spolu s bílkem v pevný sníh a poté zlehka zamícháme do vychladlého pudinku. Vzniklý krém ihned rozdělíme do 4 pohárových misek, na vložené piškoty a každou porci přelejeme 4 cl likéru. Povrch zdobíme pevně vyšlehanou smetanovou náplní a upravenými mandlemi. Amadeus dezert podáváme chlazený.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Zdeňka
Tipy na podobné recepty
Domácí makronky
Ingredience: 3 bílky 30 g cukru krystal 210 g cukru moučka 120 g mletých mandlí Potravinářské barvivo Krém: 100 g másla 6 lžic šlehačky (nejlépe domácí) 120 g cukru moučka Maliny, ...
Zobrazit recept
Vitacitová buchta
Ingredience: Na těsto: 2 sklenice polohrubé mouky 1 sklenice cukru moučky 1 sklenice mléka 3 vejce (žloutky do těsta, bílky na sníh) 1 sklenice oleje 3 lžíce kakaa 1/2 prášku do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.