Amadeus dezert
Ingredience:
1 pudinkový prášek s kakaovou příchutí
3 polévkové lžíce cukru krupice
1 vejce
16 cl likéru AMADEUS CREAM
1/2 l mléka
16 kulatých piškotů
4 lžíce loupaných sekaných mandlí – pražených
150 ml smetany ke šlehání
Návod k přípravě:
3/4 mléka z celkového množství uvedeme do varu, spolu s 1 lžící cukru. Zbylou 1/4 mléka rozšleháme s pudinkovým práškem i žloutkem. Takto upravené zalejeme do vroucího mléka a za stálého míchání na mírném ohni asi 1 minutu povaříme. Necháme vychladnout za občasného přešlehání.
Zbylý cukr vyšleháme spolu s bílkem v pevný sníh a poté zlehka zamícháme do vychladlého pudinku. Vzniklý krém ihned rozdělíme do 4 pohárových misek, na vložené piškoty a každou porci přelejeme 4 cl likéru. Povrch zdobíme pevně vyšlehanou smetanovou náplní a upravenými mandlemi. Amadeus dezert podáváme chlazený.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Zdeňka
Tipy na podobné recepty
Bábovka z tyčinky Margot
Ingredience: 1 tyčinka Margot1 šlehačka1 sklenice moučkového cukru1 prášek do pečiva2 sklenice polohrubé mouky2 vejce1 vanilkový cukrmléko Návod k přípravě: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme nastrouhanou tyčinku Margot, vanilkový cukr, mouku a ...
Zobrazit receptHoblinková roláda
Ingredience: Těsto: 3 vejce 1/2 hrnku krystal cukr 1 lžička prášku do pečiva 1/3 hrnku kukuřičného škrobu máslo na potření plechu Náplň: 1/2 hrnku meruňkového džemu 1 lžíce brandy nebo meruňkovice ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Chcete si připravit rychlou a lehkou večeři? Podívejte se na 6 zdravých, a přitom vynikajících receptů.
Vyzkoušejte plněná ďábelská vejce.
Velmi snadný recept a dokonalá chuť potěší nejen vás, ale také celou vaši rodinu.
Hledáte zajímavý recept, který ještě neznáte? Podívejte se na 6 snadných způsobů, jak připravit Ratatouille.