Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Sekaná + foto

Ingredience: 500 g hovězího masa 300 g vepřového masa 2 rohlíky mléko 2 vejce 1 cibule 5 stroužků česneku mletý pepř 2 lžíce polohrubé mouky 50 g slaniny sádlo 6 lžic ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Zelníky

Ingredience:

500 g hrubé mouky
1/3 I mléka
50g másla
30 g droždí
2 žloutky
2 lžíce cukru
sůl, cukr, mletý pepř dle chuti
1 lžíce másla
1/2 malé hlávky zelí
150 ml sladké smetany
mouka na vál
máslo na vymazání a potření
voda dle potřeby

Návod k přípravě:

     Z poloviny mléka, rozdrobeného droždí a lžičky cukru si uděláme kvásek. Do mouky přidáme vykynutý kvásek, zbylé mléko, žloutky, zbylý cukr, změklé máslo a sůl. Vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Na pomoučeném válu vyválíme tenký plát, z něj vykrájíme kolečka. Polovinu koleček naplníme připravenou vychladlou náplní a přikryjeme druhou polovinou koleček. Okraje k sobě dobře přitiskneme, aby nám náplň nevytekla. Zelníky přendáme na vymazaný plech a necháme ještě chvíli kynout. Povrch potřeme rozpuštěným máslem a pečeme v předem vyhřáté troubě. Jakmile začínají žloutnout, tak je obrátíme a druhou stranu potřeme opět máslem.

Příprava náplně: listy zelí spaříme v osolené vodě, vodu scedíme a necháme okapat. V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme usekané zelí, osladíme, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Podle potřeby podléváme smetanou.

Dobrou chuť!
                  
                         Recept zaslal banszel josef

Tipy na podobné recepty

Omelety plněné zeleninou

Ingredience: 2 kedlubny 4 mrkve 1 lžíce sekané pažitky 20 g másla sůl, pepř 2 rajčata majolka Omeleta: 2 vejce ...

Zobrazit recept

Šišky s mákem

Ingredience: 800 g brambor1 vejce, 300 g hrubé mouky, 150 g strouhanky nebo máku, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, sůl Postup: Vychladlé brambory uvařené ve slupce ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava