Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Sekaná + foto

Ingredience: 500 g hovězího masa 300 g vepřového masa 2 rohlíky mléko 2 vejce 1 cibule 5 stroužků česneku mletý pepř 2 lžíce polohrubé mouky 50 g slaniny sádlo 6 lžic ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Sváteční kachna

Ingredience:

4 kachní čtvrtky
3 lžíce oleje
3 šalotky
1 celá skořice
500 ml červeného vína
1 lžička tymiánu
200 g rybízové marmelády
sůl
pepř
2 bobkové listy
cukr

Návod k přípravě:

     Kachní čtvrtky očistíme, opláchneme a osušíme. Pak je ze všech stran osolíme, opepříme a vložíme do olejem vymazaného pekáče. Posypeme je tymiánem, přidáme bobokový list a celou skořici. Čtvrky vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Během pečení je podléváme červeným vínem a přeléváme vypečenou šťávou. Pečeme cca 30 – 40 minut, až je kůrčička křupavá. Šalotku očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Přidáme do pekáčku ke čtvrtkám, které lehounce posypeme cukrem a pečeme dál ještě cca 10 minut. Pečené čtvrtky vyndáme, do výpeku vmíchame rybízovou marmeládu a krátce prohřejeme. Kachní čtvrtky obložíme šalotkou, přelijeme šťávou a jako přílohu k nim podáváme bramborové knedlíky nebo noky.

Dobrou chuť!

Tipy na podobné recepty

Toasty s kuřecími játry

Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky ...

Zobrazit recept

Kuře na soli

Ingredience: 1 kuře 1/2 sůl 1/4 máslo grilovací koření 400 g tatarská omáčka 1/2 cibule 1 malá kyselá okurka 3 stroužky česneku kečup worchester voda ze zavařovaných okurek Návod k přípravě:  ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava