Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Sekaná + foto

Ingredience: 500 g hovězího masa 300 g vepřového masa 2 rohlíky mléko 2 vejce 1 cibule 5 stroužků česneku mletý pepř 2 lžíce polohrubé mouky 50 g slaniny sádlo 6 lžic ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Husa plněná jablky po dánsku

Ingredience:

1 husa
1 bobkový list
1 cibule
1 kg červeného zelí
100 g mandlových lupínků
200 g brusinek
1 sklenice naložených kaštanů
2 lžíce jíšky
sůl
majoránka
ocet
1 lžíce másla
100 ml smetany
500 g jablek
4 hřebíčky
špetka mletého pepře

Návod k přípravě:

     Omytou a osušenou husu nasolíme a opepříme. Kaštany necháme okapat a nasekáme je nadrobno. Jablka oloupeme, zbavíme je jádřinců a pokrájíme na kousky. Mandle orestujeme, majoránku posekáme a vše promícháme.
     Směsí naplníme husu, otvor zašijeme nebo uzavřeme špejlemi. Za častého podlévání pečeme cca 3 hodiny, vypečené sádlo sbíráma.
     Mezitím pokrájíme zelí a dáme je na cibulku osmaženou na másle. Přidáme koření, sůl, ocet, cukr a brusinky. Zalijeme vodou a dusíme doměkka.
     Vypečenou šťávu smícháme se šlehačkou, přidáme jíšku, trochu vody  povaříme. Husu podáváme obloženou zelím.

Dobrou chuť!

Tipy na podobné recepty

Toasty s kuřecími játry

Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky ...

Zobrazit recept

Kuře na soli

Ingredience: 1 kuře 1/2 sůl 1/4 máslo grilovací koření 400 g tatarská omáčka 1/2 cibule 1 malá kyselá okurka 3 stroužky česneku kečup worchester voda ze zavařovaných okurek Návod k přípravě:  ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava